




常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机三种。
1、轴流风机以前应用较多,但由于全压小,在安装油烟净化器后很少应用。
2、风机箱全压中等,风量可以调节,且噪声较低,常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。
3、离心风机全压和风量都可以调节,但由于噪声较大,常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶,一方面可减少室内噪声污染,同时排风风道处于负压状态,可避免气味外溢。风机安放在屋顶时,一般选择离心风机。
油烟净化器的工作原理
油烟净化通过滤器通过机械作用将大颗粒油滴在自身中立的作用下流入油槽排除。剩余的小粒径污染物进入次级装置——高压静电场,静电场内部分两级,一级为电离器,强电场使微粒荷电,成为带电微粒,这些带电微粒达到第二级集尘器后立刻被收集电极吸附,回流到专用集油盆。洁净的空气排出室外。
随着经济的快速发展,人们对生活环境的要求越来越高,然而油烟对环境和身体的危害很大。因为厨房油烟中的致***物质挥发类化合物等使***细胞***发生突变,饭店厨房排烟设备,导致病症的发生;油烟***呼吸道可引起气管炎等呼吸道***;油烟的强渗透性及黏性对周围环境的影响也很大。油烟净化器就是专门针对烹饪和食品加工过程中产生的油烟进行净化处理的设备。由此可见,油烟净化器对于餐饮业能否正常营业是非常重要的。
有很多人以为油烟净化器就是普通油烟机,其实不是的。餐饮油烟净化器厂家告诉大家两者的区别:
传统油烟机是集烟罩与风机合为一体的。油烟机通电后经过风机吸风,将油烟吸入集烟罩内,通过管道排放到室外,在油烟通过油烟机前面的滤板时将大颗粒油烟进行分离,油烟污染物通过在滤板的碰撞,厨房排烟设备,被顺势导入滤板下方的油槽而较小颗粒油烟被风机吸入管道排出空气中。传统油烟机是利用热气上升的原理进行油烟抽吸,安装时进风口同炒锅的距离为70—80cm高,有效抽吸力只有30—40cm,余下油烟肯定会产生扩散,并经过***呼吸道,这样***就不可避免地会吸入油烟中的致***物质对***的健康产生危害,芜湖排烟设备,扩散的油烟进而蔓延到各个房间,附着在墙壁和家具上。
油烟净化器以其***的净化效率代替传统油烟机,食堂排烟设备,运用在各大领域。油烟净化器的电源是采用新技术的直流迭加脉冲电源,双电流形式使油烟更容易被电离、吸附。电源在保证净化器净化效果的同时,还具有自动的过载、过压、断路、开路保护,使用更安全、更放心,进出风口可随意互换,方便现场安装,且处理效果可达到85%以上。油烟净化器采用串联式多元组合方法,可***捕集不同粒径的油烟粒子,净化效率极高,高频开关电源控制系统体积小,能耗低,重量轻,并可自动调节电场的强度能,能使电场电流不随电场使用中的恶劣条件发生变化而改变,独特的自适应控制输出和恒流特性,确保油烟净化设备在长期运行中,始终保持较高的净化率。


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