根据馒头制作的类型可以分为刀切式方馒头机和圆馒头机两种，除了这两种还有新型的数控全自动馒头机，该机是通过数字控制馒头生产的过程，可以调节馒头的大小、速度快慢，卷皮、切刀、输送带等同步。
自动做馒头原理：
全自动馒头机是通过模仿手工压面卷面的原理，配以数字控制，将揉压好的面皮折成所需宽度送入进料口，由机器自动完成预压面皮、自动输送、压面辊压制成型、压斜边、卷面卷、分切成馒头。
银鹤与您分享如怎么蒸馒头更好吃。
北方人都爱吃馒头，馒头机成套生产线，但是怎么样把馒头做的好吃就很有讲究了。馒头上锅蒸前，还要将馒头坯醒发一会，等馒头坯的表面圆滑，刀切的部分揉成圆角再上锅蒸。不能为了省时或水开的快而用热水蒸馒头，这样会使馒头突然遇到热气容易夹生，应添加凉水后，再装好馒头，逐渐加热升温，可以使馒头的受热均匀，蒸熟的馒头也比较松软。如果想要开馒头房，个体经营销售馒头，可以选择银鹤股份生产的MG70/2型圆馒头机，仿手工制作，外形美观，有嚼劲，馒头大小可调，占地面积小，生产效率高，实用方便。
馒头机产出的馒头头数是指一斤干面加4两水后做成的馒头的个数。重量是指蒸熟馒头后每个馒头的重量。银鹤MG70/2型圆馒头机采用一次成型系统，操作简单，一次成型。成型辊是馒头成型机的关键部件之一，厨房电器馒头机，成型辊的质量直接影响馒头机的成型率，炊具馒头机，我厂加工的成型辊加工精度严格控制在0.05之内以确保馒头成型率。成型辊表面经过400度高温烤制表面一层不粘漆，经多年的经验累积，我们有一套自己的方法可以让漆表面的附着力大大增加，真正做到把机器用坏，漆面也不脱落的满意效果。并有强劲的皮带轮传动，提供源源不断的动力。每一个部件都是精密加工，邹城馒头机，齿轮精密咬合，无缝连接，确保馒头机的正常稳定长期运行。并支持馒头机定制，欢迎来电咨询。
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