餐饮业对厨房排烟技术的要求越来越高，对厨房排烟工程非常的重视。厨房排烟厨房空间有限，如何合理设计安装厨房排烟工程而又不占用太多空间是厨房急需解决的问题。
中层楼房的排烟管道。中层楼房的厨房都是同一个管道。所以说厨房里面的油渍就会通过管道传输到外面，对于那些离主管道近的楼层来说，家里厨房排烟效果就好一些。
厨房内送、排风口的布置应按灶具的具体位置加以考虑，不要让送风射流扰乱灶具的排风性通。确定送风出口的入口风速时，送风口应沿排风罩方向布置，而排风口距排风罩越远越好。
厨房排烟管道的水平段不宜太长，水平末端设活接头，以方便清理油垢。从设计角度来看，值得注意的是一个系统可以同时存在几种对应于不同静压级别的风管板厚。以防风速过低使油附着于烟道上，厨房排烟工程系统设计是一项很***的内容，尤其在高层建筑方面，一个科学合理的厨房排烟系统设计，可以让用户的厨房有一个良好的做饭环境，而如果厨房排烟系统设计失败，对厨房来说可以说是灾难性的至少要增加许多不必要的麻烦。
利用***空调集成吊顶：在装修厨房的时候，就可以考虑要不要在厨房装上空调或者电风扇达到降温的效果。风管的作用是否与螺旋风管一样，中，螺旋风管这一种，其既是风管常用种类，又是网站中的重要和主打产品，所以对我们大家，应有足够重视，这样，才能保证有好的学习效果，并同时，对该产品有了解，而不是一知半解。对于使用明火灶具的厨房来说，使用电风扇可能会让火焰和油烟四散，也使电风扇表面很快就会沾满油烟，空调也面对同样的问题，沾满油烟的空调将影响制冷效果。所以空调应该装在合适的位置，将空调和厨房吊顶融为一体，厨房制冷问题一站式解决，何乐不为。
