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酒店、饭店以及学校大企业等等单位食堂厨房炊具的不二选择。本品采用优质不锈钢，耐腐蚀性强，干净，卫生，深受广大用户的喜爱！
厨房设备的设计规则，主要是根据使用的需要，在符合卫生，消防的条件下完成的，但许多客户由于资金，场地，习惯等原因而修改，故厨房的初次设计往往是给客户一个建义及信心，以证明承建商是属于行内人士，因为按规则的设计与后完成的设计，需设计者随机应变，毕竟一百个厨房往往有一百个设计方案。
下面就是对厨房一些设备的介绍，主要分三个部分一是厨房工作间的名称，功能，产生的食品及配置设备；二是厨房工作间的顺序及设备间隔距离；三是设备配置的计算方式及抽风的计算方式。
酒店是现在是每个人都去吃饭的地方，但是现在酒店厨房设备的使用规范了解多少？厨房设备直接决定了我们所作出的食物，下面和桃丰厨房来看看厨房设备的使用规范：
经济的不断发展，同时也决定着很多的其它发展。随着我国经济水平的提高，科技的日益进步，现在的酒店厨房配置也越来越多样化，在现在也在朝着科技创新的偏向去生长。
酒店厨房设备设计的布局究竟怎么才能算是一个现代化的厨房呢，通过多年的经验总结认为：在厨房的装修设计上分地下、地上和顶上三大部分。
地下的设备和设施主要有：下水管道、上水管道、明沟、化粪池、数据线(也可以在房顶上)、电源线。这些都要根据地面上的设备摆放来确***置和出口。
地上的设备和设施主要有：炒灶、燃料管道、电源线、上水管道、排水管道、保鲜柜、工作台、冰箱、水台、洗菜水池、洗碗水池、涮拖把水池、消毒柜、碗橱、垃圾桶、工具箱、冷库、排风(上半部分在房顶上)、送新风、运罩净化器、菜单打印机、监控摄像头、电源控制箱、消防栓、防火门、灭火器、地砖、地漏等。
房顶上的设备和设施主要有：电源线、数据线、吊顶(防火材料)、吊顶龙骨、各种线路和吊顶的挂件、排风管道、监控摄像机电源线。
无论是什么部件，我们都应该注意其特点，只有了解厨房设备使用规范，才能让厨房设备的使用寿命延长。
