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日照莒州旺旺兴餐饮有限公司

普通会员7
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企业等级:普通会员
经营模式:
所在地区:山东 济南
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企业概况

日照莒州旺旺兴餐饮有限公司400-1688-087(www.jzwwx.com)始创于1998年,至今已经有20年的历史,并于2009年注册“莒州李记”商标。旺旺兴笼包创始人李顺旺根据祖传传统工艺,并参观、考察外地知名笼包品牌,博采众长,从而不断创新、改良,制作的工艺更是精益求精,选用上等食材制作出......

做素馅包子的具体步骤

产品编号:135825641                    更新时间:2018-09-27
价格: ¥10000.00

日照莒州旺旺兴餐饮有限公司

  • 主营业务:包子加盟流程,包子加盟哪家好,包子加盟价格
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产品详情

做素馅包子的具体步骤
中筋粉面400克、***母5克、泡打粉5克(可不放)、白糖5克、温水约250cc。山东笼包加盟
内馅用到的材料:济南龙膜
青菜(小油菜)1000克、香菇适量、糖10克、盐8克、油70cc、香油10cc、胡椒粉少许。济南力***太阳能销售
以上的这些材料你要根据自己的需要酌情增减。济南led显示屏厂家
***:做馒头,包子,豆包等中式面点,不能使用筋度太高的面粉,你用来做面包的粉面是不能用来代替做包子的——断桥铝穿条设备
另外材料中的泡打粉和白糖也是可以不加的,泡打粉主要是起发泡的作用,也就是让面食中出现更多的气泡。济南仓储货架
(泡打粉分两类,其中一类是双效泡打粉,双效泡打粉不含明矾,不必担心铝超标。担心的话完全可以不加,一样可以发出好的面团。)济南塑胶地板
冷天用发酵粉发面,加上一些白糖,可缩短发酵时间,其效果也好。玻璃钢雕塑厂家

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