河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。
生态啤酒设备制造商——“波恩贝尔”-------就是要帮有志置身精酿啤酒事业的人赚到钱！赶快来加入我们吧！
发酵是啤酒酿造过程中严禁的一个步骤，所以说对于啤酒发酵系统设备的一些细节和配置相对糖化系统来说要高一些。发酵系统的配置也决定了整套设备的生产能力，所以合理的配制发酵罐的容量和数量显得尤为重要。
配置方面：如果预算充足，要配置人孔，方便人工查看和精洗，常用的侧人孔或上人孔都行。
为了提高安全性，尽可能配置机械式压力调压阀和呼吸阀。
为了使用方便，要配置取样阀、酒花干投口、二氧化碳充气口。
发酵罐内壁的抛光精度不大于0.6微米，内壁抛光精度越高，越便于清洗。
板材质量一定要是食品级304不锈钢。使用的板材厚度也要有一定的保障。比如：精酿啤酒设备常用的500L不锈钢发酵罐，内胆厚度要不低于2.5毫米，外包厚度要不低于1.5毫米；小型啤酒厂设备用的2000L发酵罐，内胆厚度要不低于3毫米，外包厚度要不低于2毫米。因为发酵罐在使用中产生的温度过高、过低、压力过高、酸碱会造成钢板疲劳，影响发酵罐的使用寿命。之前有些朋友反应发酵罐用了不到一年，发酵罐出现漏冰水或漏酒现象，主要原因还是啤酒设备厂家使用的不锈钢板材型号和厚度不达标，或者焊接工人水平太差，焊接氧化严重所致。
生态啤酒设备制造商——“波恩贝尔”-------就是要帮有志置身精酿啤酒事业的人赚到钱！赶快来加入我们吧！
有句老话说的好，“不怕不识货，就怕货比货”，建议买家不要听信那些过于夸张 的广告，买入中看不中用的设备，多考察多对比，有问题多问几个厂家再做决定。同时奉劝买家也不能图便宜，一味买便宜，只能是买到粗制滥造的产品。厂家也要有盈利才能生存和发展，这样才能研发出性价比更高的设备。设备质量好，酒品质量稳定，顾客愿意为好品质买单，店铺业绩蒸蒸日上，在扩大经营的时候就会选择质量更好的设备，而不是价格的，由此精酿行业才能进入一个良性循环。
啤酒酿造工艺流程
酿造工艺流程描述：
糊化锅中加入52kg工艺水，加热至45℃；将已粉碎好的原料加入糊化锅中，在温度为70℃的条件下使α-淀粉酶充分作用，时间为20min；然后在100℃的条件下使淀粉充分糊化，提高浸出率，同时提供混合糖化醪升温所需的热量，时间为40min。
在糖化锅中加入96kg工艺水，加热至37℃；将已粉碎好的原料加入糖化锅中，在温度为50℃的条件下使羧肽酶充分作用，形成低分子含氮物质；然后将糊化锅醪液加入糖化锅中，并在65℃下保持30min，使β淀粉酶充分降解淀粉；然后在72℃下保持40min，让α淀粉酶充分分解淀粉，之后升温至78℃。
在我们的生活中，啤酒是必不可少的，对于某些餐馆等来说，啤酒设备更多。那么，在酿造啤酒的早期阶段我们应注意什么？让我们来看看酿造啤酒的早期阶段的注意事项设备，任何工作的顺利进行和优化的完成要求每个人都提前做好充分的准备，以得到充分的保护。从这个角度来看，当您制作自己的啤酒时，预***行充分的准备也很重要。
做好准备的重要性：鉴于啤酒酿造非常***，它需要大量工作，并且需要按照固定的步骤进行以成功地酿造啤酒。因此，如果您想酿造自己的啤酒，则必须提前进行充分的准备。酿造啤酒时必须确保绝l对正确的操作，以便能够成功完成啤酒酿造。
需要做哪些准备工作：为了在酿造自己的啤酒时成功完成各种任务，可以保证酿造出高品质的啤酒。酿造啤酒之前，每个人都必须对啤酒的过程和步骤有透彻的了解，以确保啤酒的实际操作是绝l对正确的。同时，根据具体的酿造需求，提前准备相应的啤酒设备和酿造场所，以确保啤酒酿造的顺利进行和优化。