真***装将食品装入包装袋，抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后，完成封口工序。真空保鲜主要是食品处于真空状态中，氧气很少，食品不易腐烂变质，又使用塑料袋封装，可免于于昆虫危害。
同一般传统包装相比，食品保鲜程度及货架寿命高，还能进行真空充气包装，这种包装手段对易碎、脆性食品特别有利，充进包装容器中的气体不仅能***霉菌的生长，同时起到对外界挤压的缓冲作用。
真空机的维护和***
1、真***装机应在温度-10℃—50℃，相对湿度不大于85%，周围空气中无腐蚀性气体，无粉尘、无炸性***的环境中使用。像打包机和收缩机一样，本真***装机为三相380V电源。
2、为真***装机确保真空泵正常工作，真空泵电机不允许反转。应经常检查油位，正常油位为油窗的1/2-3/4处（不能超过），当真空泵中有水分或油颜色变黑时，此时应更换新油（一般连续工作一两个月更换一次，用1#真空***或30#***、机油也可以）。此外，还可在真空机的泵加油孔处安装排气压力表，检查过滤器是否堵塞，当压力超过0。
3、杂质过滤器应该经常拆洗（一般1-2个月清洗一次，如包装碎片状物体应缩短清洗时间）。
4、连续工作2-3个月应打开后盖30对滑动部位及开关碰块加润滑油，对加热棒上的各连接活动处应视使用情况加油润滑。
5、对减压、过滤、油雾三联件24要经常检查，确保油雾、油杯内有油（缝纫机油），过滤杯内无水。
6、加热条、硅胶条上要保持清洁，不得粘有***，以免影响封口质量。
7、加热棒上，加热片下的二层粘膏起绝缘作用，当有破损时应及时更换，以免短路。
8、用户自备工作气源和充气气源，真***装机工作压力已设定为0.3MPa，比较合适，无特殊情况不要调节过大。
9、真***装机在搬运过程中不允许倾斜放置和撞击，更不能放倒搬运。
10、真***装机在安装时必须有可靠接地装置。
11、严禁将手放入加热棒下，以防受伤，遇紧急情况立即切断电源。
12、工作时先通气后通电，停机时先断电后断气。
友联真***装机采用304不锈钢制作设备整体，真空机材质厚度3-5mm，采用改良的变压器和电热棒，电热带寿命长，封口美观。真***装机配备双峰式封口线，密封不漏气。厂家可以根据客户实际需求选配不同的功能，真空室尺寸可定制，可以加充气功能，可以定制为下凹式，斜坡式适合液体包装；可以加模具，包装成型；电脑板和机械面板可选；此外真空机油的清洁度也很重要，如果是黑的，表明已经没有流动性，建议把真空油全部换放掉，再注入新的真空机油。真空泵可选20型、63型、100型、160型、200型。友联机械作为***的真***装机厂家，***生产各型经济型真***装机，全自动真空贴体包装机，食品真***装机。真***装机技术采用原装进口零配件，品质优良，性能稳定，***服务完善.优质的真***装机械产品，合理的真***装机价格，周全的服务，本公司产品已畅销国内及海外。
