生态餐厅是休闲农业发展的一个缩影，以人们向往自然环境的愿景为出发点，结合山水园林景观，营造出一种亲近自然的餐饮环境，使人乐享自然，心旷神怡。生态餐厅的主体结构是现代化农业温室大棚，以温室主体结构为依托山水风物、亭台楼阁、花鸟鱼虫点缀其间，使就餐环境别具一格。 璃温室生态餐厅，可以根据当地风俗文化，设计不同的主题，可以是以热带植物为主的海南风情，可以是瓜果蔬菜的农家风情，也可以是卡通人物的儿童乐园设计，也可以是亭台楼阁的古典建筑。玻璃温室作为主体框架，内部需要请***人员进行装修设计，做到主体明确，大气上档次。
随着天气渐渐炎热，我们也逐渐进行了夏季，这个季节日照时间长、雨水充足，是适宜植物生长的时候。但过多的阳光和过高的温度则会影响植物的生长，因此降温就是夏季温室大棚生产中的重要环节。
对于温室大棚降温，虽然各地情况不同，但总结起来有遮阳降温、湿帘风扇降温、微雾降温、自然通风降温、棚顶喷淋降温、空调等设备降温这六种方式。
就除湿降温的效果来说当然是使用空调等设备，不过这种方式成本比较高，不适合在普通农户中推广。而湿帘风扇进行降温是指利用水的蒸发降温原理再配以相关设备进行通风而实现降温目的，这种方式虽然比空调成本低但也需要配备相应设备。微雾降温是将水以微米级或10微米级的雾粒形式喷入温室，使其迅速蒸发，利用水的蒸发潜热大的特点，大量吸收空气中的热量，然后将潮湿空气排出室外从而达到降温目的。
由于薄膜有很好的保湿性，在密闭的情况下，室内空气湿度经常保持在饱和状态，在严冬季节更是如此。这样高的湿度是各种病害发生流行的良好环境，因此要通过放风排温来降低室内的空气湿度。即使在严冬季节，也要在不致使瓜秧受冻的情况下通风，春秋季病害严重发生时更应以考虑降湿为主放风排湿，尽量使室内空气湿度控制在85％以下。
通风还有调节气体的作用，在密闭条件下，室内的二氧化碳是严重缺乏的，因此应通过换气来保持室内0．03％的正常二氧化碳浓度，满足蔬菜生的需要。在温室内施放二氧化碳气肥，具有很好的增产效果，一般在揭草帘后半小时开始施放二氧化碳，至通风前半小时结束。施放的浓度可以达到0．15％。
在施肥后塑料大棚内会积聚氨气，也应通过换气来排出***气体。
