






[操作步骤] 1。首先,加入240克普通面粉2,1克酵母3和2克盐来增加面粉的面筋。4.倒入145克清水,边倒边搅拌。加入5搅拌几次,直到面粉变成絮状。将面团揉成面团6。如你所见,面团现在不太光滑。告诉每个人一个小小的入室***门。用保鲜膜覆盖面团,揉10分钟。很容易把面团揉得非常光滑。7.揉搓面团,在表面涂一层油来锁住水分。8.用一层塑料包裹起来。将面团搅拌60分钟。9.将面团与60克面粉和1克盐混合

我们可以在醒来的时候做糕点。在20克干面粉中加入3克盐和3克胡椒,搅拌均匀,将3汤匙油倒入锅中,将热油倒入面粉碗里,搅拌均匀,冷却后备用。3.揉好的面团会发酵大约30分钟。用手压一窝面团,它就不会反弹。***近醉的天气很热。许多家庭打开空调,所以室内温度相对较低。在这个时候,我们想做面条和小吃作为早餐。我们将教每个人一种在砂锅里烧碗水的方法。水不需要煮沸。开始吸烟就足够了。在砂锅里放一个盘子,把面盆放在盘子上,避免盆底和水直接接触,盖上锅盖发酵。4.发酵后的面团被直接分成8个小馅料,没有筋疲力尽。取一小份,卷成牛舌,裹上一层面皮,撒上一些碎肉。根据个人口味,你可以撒一些葱或者在上面放一层肉馅。5.从一端卷起面团。关门时要捏紧。依次做每件事。