食品密封式搅拌锅-隆泽机械-密封式搅拌锅

桑葚酱真空加工设备_卧式菠萝酱搅拌锅_横轴水果沙拉酱机器 - 隆泽

真空负压的好处

物料在低温真空下浓缩，色泽好保持原味使原物料的营养不受***，食品密封式搅拌锅，物料加热均匀，效率高节约能源，温度自动控制，并且搅拌均匀，自动翻盖，自动出料减少劳动强度。

智能搅拌锅适用范围

调理类　凉拌类　馅料类　果酱类

智能搅拌锅适用于食品及原料加热搅拌 ***、节能、环保，解决食品均匀搅拌，熟制，加热工艺，馅料密封式搅拌锅，并达到提高产品品质的效果

隆泽豆馅搅拌机配有的螺旋叶羽和搅拌装置，可使物料循环流动并使其充分混合。同时，通过搅拌装置，不断的将已加热豆沙馅和未加热物料混合均匀。

豆沙馅的做法步骤

1. 红豆用水泡一个晚上，泡好后倒入高压锅，横轴搅拌机器，倒水末过红豆，大火烧开转中火煮半个钟左右。

2. 煮好的红豆稍放凉后分几次倒入搅拌机搅成糊状，如果太干可加点水去打

3. 搅好的豆沙倒入不沾锅中，中火不断翻炒豆沙让其蒸发水份，然后加入红糖炒融化，再倒入三分之一油炒至吸收，油要分三次下，每次都待油完全吸收了再倒入

4. 炒到***后没有水份，豆沙有点干即可出锅，炒干水份的过程很辛苦，要不断翻炒，千万不要停哦，否则就焦底了，如果火大了点，可以开中小火，当然了，时间更久了。

产品结构：

隆泽卧式横轴搅拌机采用两端椭圆封头，长方体及半圆柱结构，夹套加热，内胆采用0Cr18Ni9不锈钢制造，锅体内外抛光处理，达到卫生级标准。锅体两端采用机械密封，保证其性能与使用周期。锅体两端设有冲洗口，密封式搅拌锅，每班冲洗一次，保证其卫生性。架体：采用方管与板材焊接而成，外包不锈钢。

应用范围:

机器具备加热、搅拌翻炒、抽真空、浓缩、蒸发水汽、提纯等功能。适用于烘焙行业、味付行业、调理食品行业、调味料行业、及适用搅拌加热工艺的食品加工行业。可谓是多功能机型。我们将始终以优良的产品，完善的***服务，与***有识之士携手一起改善、呵护人类的食品安全。