食品安全企业标准备案常见问题
问:“严于食品安全***标准或者地方标准的企业标准”具体是指什么?
答:已有食品安全***标准或者地方标准的企业标准的产品,企业制定严于食品安全***标准或者地方标准的企业标准时,企业标准中应当有一项或多项食品安全指标的严于幅度应当大于或等于20%。
问:申请备案食品的名称命名、种类(剂型)有何要求?
答:1、食品的命名应当符合GB 7718等***相关规定。
2、食品的种类(剂型)必须与食品的分类相一致。非常规食品类产品,应当持有营养素补充剂类等批件;以既是食品又是***为主要原料的,不宜以普通食品***备案。





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申请人资格
申请人应为企业法人、合伙企业、个人独资企业,分支机构应依具备上级法人单位的委托,且企业申请食品生产许可的品种明细应当符合营业执照的经营范围;
申请人的注册地(即住所)与实际生产地均应在本市行政区域内;
申请人生产的食品应是纳入食品生产许可管理的产品。
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省级质量技术监督局或烟用香料香精产品审查分部应当按照有关规定对企业的《食用相关产品生产许可申请书》、《营业执照》等申请材料、《企业实地核查记录》、《企业实地核查报告》、《检验报告》和《抽样单》原件等材料进行汇总和审核,并自受理申请之日起30日(不包括产品检验时间)内将申报材料各一式两份报送食用香料香精产品审查部。