葛根降心脑血压
葛根具有α受体和血管紧张素Ⅱ受体亦有阻断作用，效果优于以往各类抗血压高药l物。葛根粉调节内泌还***葛根粉作为野生天然的一种食材，其中对***的好处是非常多的。尤其可能逆转血压高所致的心肌肥厚。葛根素可使明显增l高的血浆内皮素(ET)水平较快***正常，故葛根素诊疗血压高病的机制之一可能在于能***ET过量释放，促进内皮***功能，进而兴奋PG12合成酶活性，显著增l高EC生成PG***血小板聚集，起到改善血液循环的作用。大剂量葛根素能降低血糖，能明显降低***胆固醇。
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野葛粉的介绍
葛根粉，也称葛粉，葛根淀粉。有利心肌和心脏：葛根所含的黄酮、葛根素可以降低心肌的消耗量，提高心肌工作效率。具有清凉下火，开胃下食，利l尿解l酒有特l效。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低l血压，能显著增加缺血***的血液供应量，有B1受体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌l梗塞范围，抗快速心律l失常，能降低胆固醇和血粘度，***血小板聚集，改善微循环。
食用方法
与姜l黄素、益生菌一起制成葛根片，用于护l肝解l酒
葛根的解l酒功能很早就被记录在医l药典籍中，《中国药典》2015版中记录：“通经活l络，解l酒毒。用于眩晕头疼，酒毒伤中。”
葛根提取物又称“护l肝宝”，富含肝l脏所需的多种***、糖原、氨基酸等，提高肝细胞的再生能力，***正常肝l脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝l脏堆积。饮食宜忌服用期间忌食用刺激性食物，如：酒、可乐，咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗l肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣温热的食品。促进新陈l代谢，加强肝l脏解l毒功能，防止由于酒精摄入过量引起的酒醉、酒精中l毒、酒精肝等对肝l脏的损伤。强化肝胆细胞自身免l疫功能，抵抗病毒入l侵。还可预防肝l脏功能障碍引起的急性肝l炎。
而实验证明姜l黄素真的能降低乙l醛浓度，从而保护l肝l脏。摄入益生菌，可以改善某些肝l脏酶的活性，如丙氨酸转氨酶（ALT）和天冬氨酸氨基转移酶（AST）。
