厨房油烟净化器的应用
厨房油烟净化器相比高空油烟净化器来说， 具有许多优良性能利较广的适用性, 比较之前在用的高空油烟净化器, 可以看出, 湿法式净化效率很低, 用于去除油烟的水溶液不易处理, 极易造成二次污染, 高空油烟净化器占地面积又不大。 虽有几个单位食堂安装了这种高空油烟净化器, 但现在已没有再用高空油烟净化器了。
高空油烟净化器虽然***费用较少, 占地面积少, 但净化效率低, 特别不便于日常更换和维护, 其过滤物又成为难以处置的污染源。 静电油烟净化器虽然***稍大些, 但它的体积小, 净化效率高, 维护方便, 运行稳定, 不会产生二次污染, 成为油烟净化市场的主流之一,和厨房油烟净化器不相上下，现在***各大城市绝大多数都采用这种油烟净化器。
厨房油烟净化器是一种新的环保产业领域, 它要求厨房油烟净化器不但处理油烟效率能够满足要求。还应消除用柴油作燃料而产生的燃料碳粒; 这种厨房油烟净化器不但能使用, 还要体积小; 不但要运行方便, 还不能产生二次污染。静电油烟净化器和厨房油烟净化器与高空油烟净化器相比具有明显的优势，而深圳市曦力环保研发生产的这款厨房油烟净化器的技术和性能则有更有优越性和应用前景。
油烟净化器和油烟机的区别
有很多人以为油烟净化器就是普通油烟机，其实不是的。餐饮油烟净化器厂家告诉大家两者的区别：
传统油烟机是集烟罩与风机合为一体的。油烟机通电后经过风机吸风，将油烟吸入集烟罩内，通过管道排放到室外，在油烟通过油烟机前面的滤板时将大颗粒油烟进行分离，油烟污染物通过在滤板的碰撞，被顺势导入滤板下方的油槽而较小颗粒油烟被风机吸入管道排出空气中。传统油烟机是利用热气上升的原理进行油烟抽吸，安装时进风口同炒锅的距离为70—80cm高，有效抽吸力只有30—40cm，余下油烟肯定会产生扩散，并经过***呼吸道，这样***就不可避免地会吸入油烟中的致***物质对***的健康产生危害，扩散的油烟进而蔓延到各个房间，附着在墙壁和家具上。
油烟净化器以其***的净化效率代替传统油烟机，运用在各大领域。油烟净化器的电源是采用新技术的直流迭加脉冲电源，双电流形式使油烟更容易被电离、吸附。电源在保证净化器净化效果的同时，还具有自动的过载、过压、断路、开路保护，使用更安全、更放心，进出风口可随意互换，方便现场安装，且处理效果可达到85%以上。油烟净化器采用串联式多元组合方法，可***捕集不同粒径的油烟粒子，净化效率极高，高频开关电源控制系统体积小，能耗低，重量轻，并可自动调节电场的强度能，能使电场电流不随电场使用中的恶劣条件发生变化而改变，独特的自适应控制输出和恒流特性，确保油烟净化设备在长期运行中，始终保持较高的净化率。
油烟净化器的选用原则
油烟净化器种类型号很多，由于净化技术方法各不相同，净化效果、排烟风阻、制作成本、运行成本、维修清理方法也不相同，对于非***人员很难区分哪种更适合自己的厨房。
运行费用低。要考虑运行的水电、清洗等费用，特别是隐含的运行费用。风阻大，就需要增加电耗，有的产品没有标明压力损失，即使标明也不是稳定的技术数据。分析结构原理，推算压力损失是非常***的技术，需要查阅的技术资料并进行计算才能知道。尽量不要选用风阻大净化器。防火性能好。油烟净化器有较好的消防作用，尤其对于有明火的炉灶，更为必要。占用空间小。根据厨房的环境条件，选用占用空间较小的设备，或可以空中架装的设备。油烟净化排烟罩把油烟净化设备与排烟罩合为一体，具有减少管道连接和占用空间的优点。在满足上述指标的前提下，要考虑产品价格问题。在选用油烟净化器时有时会注重设备是否廉价，却忽略了设备运行费用。运行费用比较高的设备，较高的水电消耗、人工维修成本，一年增加的运行费用就高于设备***。这些指标都需要仔细考察和计算。例如，一个油烟净化设备为了克服风阻，每增加一个kw，每天工作10个小时，一年就增加3650度电耗。大的排烟罩，多个排烟罩增加的量就可想而知了。设备***和运行费用都必须仔细考察。
