义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】
国荣食品与您分享腊肉长霉了怎么办
腊肉发霉能不能由发霉的程度决定，若发霉到腐烂或有很浓异味的程度，那不要再吃了。如果只是刚刚开始发霉，可能是因为天气受潮，只是气味没有发臭，颜色也没有变化，就不会有影响。其实霉只生在表面，洗掉就行了。洗掉后可以马上煮来吃，也可以挂在通风处晾干再收冰箱。蕞好的储藏方法是将腊肉抽真空后包装或用保鲜膜将腊肉包裹置于冰箱冷藏。
保存腊肉时一定要避光保存，因为腊肉在阳光的照射下比较容易出油而变柴，更可恨的是容易产生一种怪味。腊肉如果保存不当会很容易长霉的，其实只要用热水清洗干净了还是可以吃的。
国荣食品与您分享腊肉与茶搭配
各种茶叶对N-亚硝基脯氨酸的合成均具有不同程度的阻断作用，阻断强度依次为：乌龙茶gt;绿茶gt;紧压茶gt;红茶gt;花茶。茶叶对***内源性亚硝化的阻断作用，主要与茶叶中所含的茶多酚有关
。餐后饮茶较餐前饮茶效果好，日饮一杯茶（红茶5g或绿茶3g）有助于阻断***内N-亚硝基化合物内源性合成。
国荣食品与您分享
①●观察
优质腊肉，肉色正常，色泽鲜明；脂肪乳白色或透明，外表干净，无霉点酱鸭礼盒批发、霉斑。切面肉的脂肪纹路清晰，肥瘦分明。
温馨提醒哟：酱鸭礼盒批发加入色剂类似的添加剂后，颜色黄亮好看，慎选！
②●手感
优质腊的肥肉部分微带弹性而无明显凹陷，瘦肉部分结实紧致。
温馨醒哟：腊肉触按时凹陷大，复原慢，说明水分多、半成干酱鸭礼盒批发；若是长按肉面没变化，按都按不动的，可能是长腊、久置的腊肉。优质腊肉，干爽结实的表层
③●闻味
优质腊肉腌腊味道自然，无酸败味、霉味或其它化学异味等刺鼻的味道。
温馨醒哟：烟熏腊肉熏味较浓，购买时需特别注意！
