食用菌入棚
适合草莓架下栽培的食用类主要有平菇和杏鲍菇。平菇栽培技术简单易掌握，栽培为普遍。根据草莓采摘旺季安排食用菌生产计划，食用菌从菇蕾形成到子实体成熟需要 7～15 d（天），因此可在当地草莓采摘旺季到来前 15 d（天），一般在 2 月底至 3 月初，将菌丝发满且生理成熟、无污染的菌棒移入温室，草莓架下的地面间隔平铺 2 行砖块，将菌棒码放于砖块上，避免与地面接触杂菌。架下空间可摆放两列菌棒，每列码放 3 层，出菇口朝向过道。菌棒之间保留 1 cm 空隙，以利于降温和通风换气。
很多菇农养殖食用菌都会选择食用菌出菇架，一般大型养殖厂采用的比较多，近年来由于食用菌业的飞速发展，个人养殖户也开始大量采用此产品。中金小编接触了形形***的菇农，交流洽谈中发现此产品的优点很多菇农都不太清楚，接下来小编为您分享一下。
由于现在的食用菌养殖多改为室内培养，而室内培养所采用的食用菌出菇架就显得尤为重要，而现有蘑菇架的床板通常由薄板直接铺于层架上制作而成，当床板的宽度或长度方向的跨距较大，食用菌层架报价，其上放置的重量达到一定量时常常会出现床板中部凹陷，食用菌层架厂，造成床板的承载力不高；且现有的培养架的高度普遍不高，无法充分利高度空间。
常压蒸汽灭菌锅：常压蒸汽灭菌锅：是目前广大农村栽培食用菌者自己设计建造的灭菌设备，食用菌层架规格，它用砖和水泥构筑，构造简单、造价低，但灭菌时间较长。设计时主要蕊术妻求是：①锅体大小依生产规模而定，三门峡食用菌层架，钳仓内可安放一口锅，也可安放两口锅，锅仓砌墙范围比锅直径宽１６－２０厘米左右，锅仓内墙壁用水泥精细粉刷，锅顶圆拱形，以利冷凝水沿锅仓壁下流，避免打湿层架上的灭菌物品。
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