主题宴的设计，如仅是粗浅地玩“特色”是不可能收到理想效果的。在确定主题后，策划者要围绕主题挖掘文化内涵、寻找主题特色、设计文化方案，制作文化产品和服务，这是、花精力的重要一环。独特的主题，运用独特的文化选点，安全环境：安全、舒适的工作环境，是建立在以上诸项措施的严格落实的基础上的，并且各项安全工作是互相渗透、交叉的，每个环节缺一不可。
一般商务宴会的特点是 高品位、奢华气派、轻松，只有在这样的环境中，商务人士才能真正获得放松。商务晚会一般可以携带伴侣或子女出席，并安排现场演奏音乐，人们可以在舞池里翩 翩起舞。商务宴会普遍是安排在大宾馆或户外，以鸡尾酒会或冷餐会的形式举行，有时还可选择在游艇或高尔夫球场内举 办，因为游艇或高尔夫球可能是大家共同爱好的东西，这样便使严肃刻板的商业活动变得闲适、亲切，从而促进人们之间的深入沟通和交流。
星级酒店设计要想让酒店宴会厅满足这些多功能条件，其设计是一定不能草草了之，使用星级酒店宴会厅的人，肯定都希望自己选择的酒店宴会厅足够的、气派，那就需要这家酒店的装修风格足够气派，上档次。而要想让星级酒店宴会厅设计有能够达到顾客的需求，那么室内灯光设计是必不可少的。对于星级酒店宴会厅灯光设计不仅仅是几个简灯、射灯、吊灯的问题，这里面大有学问。
