湖北荆门蟠龙菜出售-特产蟠龙菜出售-钟祥明阳食品(推荐商家)

荆门历史文化悠久 特色小吃也赞不绝口 吃货们可不要错过

荆门城历史文化悠久，自然资源也很丰富。经过时间的洗礼，想必，一定会有许多的美食存在，毕竟，民以食为天嘛！那么，荆门到底有什么特色小吃呢？下面一起来看看吧！

盘龙菜又叫蟠龙菜、卷切，以红色和***两种颜色为主。它为什么叫盘龙菜呢？那是因为在摆盘的时候把它变成了一条龙的形状，所以叫盘龙菜。吃到嘴里不油腻，口感细腻柔滑，是湖北钟祥汉族传统特色名菜。每到过年，家家户户的餐桌上都会摆上一盘盘龙菜。太师饼又叫茶花点心，帝王之乡蟠龙菜出售，是湖北省荆门的汉族传统点心，它已经有一千多年的历史了。

长湖鱼糕用长湖里的白鱼，加入淀粉、蛋清、生姜等佐料做成了饼的形状，放入蒸笼大火蒸熟。鱼糕很美味，放到嘴里就感觉放入了一朵云一样，不用咬就化了。

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帮助嘉靖当上皇帝，特产蟠龙菜出售，并吃上瘾的的宫廷“御宴”之“蟠龙宴”

朱厚熜听罢大喜，厚赏了算l命先生，并答应日后封官赐爵。朱厚熜自幼生长在皇宫吃的是山珍海味，喝的是琼浆玉液，过惯了锦衣玉食的生活，如果赴京路上装成囚犯还吃山珍海味，必会被人看出破绽而误了大事。而粗茶淡饭他又吃不进去， 正在朱厚熜为难之时，家乡蟠龙菜出售，算l命先生又想出一计，命令全城的厨师连夜献出一种"吃肉不见肉"的食品来，湖北荆门蟠龙菜出售，否则统统杀头。命令一下急坏了全城的厨师。

幸亏一个姓詹的厨师，愁得一夜未睡，老伴送了两个红薯给他充饥，这位姓詹的厨子两眼忽然一亮，从他老婆给他吃的红薯中得到启发，他想把鱼肉去皮、骨，剁成肉泥，再放在清水中泡去血污，加上淀粉、蛋清和调味品搅成肉糊，裹在薄鸡蛋饼里蒸熟，拿在手上当红薯啃，不正是"吃肉不见肉"吗？詹厨子便按照这种方法连夜做了几只，果然美味无比，献给朱厚熜一尝，朱厚熜吃后高兴得手舞足蹈。朱厚熜装成钦犯，一路上就吃着这种用鱼肉做成的"红薯"，抢***京，当了皇帝，也就是后来的嘉靖皇帝，年号嘉靖。

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明朝美食

在宫廷菜上，明朝开国皇帝朱元璋起到了很大的推动作用。据《明大政纪》记载，洪武二十七年（1394年），由工部在京城（南京）建了10座大酒楼，具体经营交给民间的商人，用现在的话说就是用的***来拉动内需。这些酒楼非常豪华，里边还设有剧场等***场地，有些酒楼里甚至有水上1流动餐位。

酒楼的名字也很大气，有想象力，比如鹤鸣、醉仙、讴歌、鼓腹、来宾、重泽等，后来又加盖了5座酒楼，共15座，在当年的八月二十三日（农历）建成，接待四方来客。为了拉动消费，朱元璋又赏钱给文武百官官钞（相当于现在为了应对危机拉动内需发放的消费券），让他们到这些酒楼中去消费。有了皇帝和百官的带领，这些酒楼自然生意隆，“日收十万钱”。

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