荔枝醋饮料
果醋饮料具有独特的口味、丰富的营养价值，作为新一代的功能性健康型饮料深受欢迎，果醋饮料虽具有酸性口感，但在***内代谢后呈碱性，能中和我们主食消化后产生的酸性，能改善***酸碱环境，且对***中钙、镁等微量元素的吸收有着重要作用，还具有美容***的功能，市场前景十分引人瞩目。荔枝醋饮料、荔枝醋、荔枝醋代加工、荔枝醋贴牌加工
采用果粮混酿的方法生产酒精。饮料加工厂家选择了果酒酵母D1作为发酵菌株,确定了果粮比例为1:1,发酵初始总糖度为13%。通过单因素试验和响应面优化试验设计得出了佳酒精发酵条件。添加适量的尿素和***铵都能促进酵母产酒精。无机盐MgSO4和KH2PO4也都能促进酵母产酒精。选购荔枝醋等饮品欢迎咨询左园，承接饮料代加工，贴牌代加工。
现代化工业流程的果醋酿造方法主要分为以下两种，一种是新鲜的水果、破损、酶解、果汁调配、酒精发酵、醋酸发酵、过滤、杀菌、灌装一系列的过程。第二种是用果汁为原料通过酒精发酵、醋酸发酵、过滤、杀菌、灌装。我们***对于市面上销售的无论是调味品果醋还是饮料果醋都要求以二次发酵的果醋为基底进行调配。以上两种现代化工业流程的果醋制作方法中都是通过二次发酵将水果或者果汁发酵为果醋的。
