花生中含有丰富的微量元素，尤其是锌、锰元素与长寿有密不可分的关系，鑫圣阳光花生芽机，所以经常适量吃花生有助于长寿。而小编所介绍的菜是——花生芽，就是正在发芽生长的花生芽苗，与黄豆芽、绿豆芽一样，属于芽菜的一种。
花生芽也被叫做 “长寿果芽”“万寿果芽”，这个称呼要得益于花生有长寿果的美誉。
首先，当花生变成花生芽之后，其中的白藜芦醇的含量大大提高，我们都知道常见的红葡萄酒中，白藜芦醇的含量较高，但是高品质的红葡萄酒价格不菲，所以我们可以从花生芽中获取。
白梨芦醇可以预防心脑血管***，降低胆固醇，有抗1氧化、延缓***、美容的***，同时可以预防动脉粥样硬化，这就是说白藜芦醇是我们心脑血管的“保护神”，现在也成为***争相开发的热门产品。
发芽花生味道更鲜美
花生芽之后再吃，很可能是一个享受花生营养的新方式。其实，花生芽早就属于芽苗蔬菜的一种了。所谓芽苗蔬菜，俗称芽菜，就是用各种植物的种子做原料，把种子放在合适的温度、湿度条件下，让它自然发芽生长，然后再食用其芽苗、嫩芽、芽球、幼茎或幼梢部分。这种方法干净、简便，无需施肥打药，占地也少。在发芽过程中，在营养素含量高的时候采收食用，芽苗的营养***作用比未发芽种子本身甚至更好。当然，芽苗菜都是选择安全的种子原料制作，而且保证发芽过程也不产生***。
从口味来说，花生芽机，发芽花生香甜可口、鲜嫩爽脆。其吃法跟黄豆芽类似，无论烹炒、做汤，还是焯水后凉拌，都鲜味十足。
都知道发了芽土豆是不能吃的，误食以后会导致食物1***，小时候新媒君就经历过一次，真的是上吐下泻，后来对发芽的东西就有阴影了，省时花生芽机，薯类像土豆、山药、芋头确实是发芽以后就不能吃的，但是有种东西发芽后营养价值反而更高，它就是花生。
花生芽，其能量、蛋白质和粗脂肪含量可都是位居各种蔬菜之首，并富含***、钾、钙、铁、锌等矿物质及***所需的各种氨基酸和微量元素，所以也被誉为"万寿果芽"，也叫长寿芽。可见其营养价值。
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