小苏打发酵
用小苏打发酵，蒸出来的馒头不但很松软而且口味也非常好，玉米面，但是小苏打会严重***面粉中的B族***。而在日常饮食中，我们***所需的***B族主要就是通过粮食获得，这使蒸馒头用小苏打发酵得到很多营养学家的强烈反对。其实玉米不仅不是增肥产品，还是***产品，那么我们来一起看看其中的原因。小苏打就是我们常说的碱面，在很多小吃摊和粥铺常会用到这种物质，它可以让熬粥的时间缩短，玉米面厂家***，可以让含很少米粒的粥里看起来粘稠，但是它同时也将稻米中的***B族***的所剩无几。
不少人认为精米白面的营养价值比杂粮高，玉米面厂家，因此对玉米面一类的杂粮不爱食用，这是不对的。目前在美国和其他发达***，一股食用玉米面的热潮正在兴起，玉米面甚至被誉为“健康食品”。食用玉米面有以下好处：
⑴可以防治血压高。国***学经过大量的分析研究得出结论，玉米面批发，认为人之所以患血压高是与身体中缺钙有一定的关系，而玉米面中含有丰富的钙，常食玉米面血压高病可以得到预防和减轻。
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玉米面中含钙、铁质较多，可防止现代***研究表明，玉米面中有丰富的，这是一种抗击因子，玉米面能给***带来的好处真的是多多，不仅能抗击一些***物质对***的侵害，更会在会调节***内成分的酸碱平衡，在***内能与多种外来的化学致物质相结合，用原料是玉米粗粉或细粉，几乎含有玉米面的全部营养成分。4、干红枣洗净，泡20分钟后，倒入煮锅里，加水煮5-10分钟。
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