食堂托管管理制度
食堂环境卫生保洁、检查制度
1.将食堂卫生分干到人，落实承包责任制，与月考核奖挂钩。
2.由分管园长、***老师进行定期和不定期的检查，景区餐饮承包，有记录有反馈，及时处理出现的问题。
食物中1毒或其他食源性疾1患突发事件的报告制度
1、应立即停止食品加工、供应活动，餐饮后厨承包，并撤收处理该批全部食品。
2、马上向区教育局 、区妇幼***站、疾控中心、报告中1毒人数、症状、第1发生时间、责任人单位地址和联系电话。
餐饮管理四大问题
很多老板都会遇到这种情况。这个问题已经纠正了很多次，奖惩制度也得到了运用，但还是经常发生？这是食品企业的内部，没有良好的“生态管理”，员工就没有自律和和谐。就像去一个非常干净的酒店大堂。你忍心向你扔垃圾吗？在街上，随意扔垃圾很常见，这是一种气田和自律的氛围。由于管理不善，理性思考，让每一个标准和制度落到每一个员工的头脑中，淮南餐饮承包，形成自愿、自动的规范行为。
食堂托管运作流程及管理优势
a、统一采购，统一配送，规范化运作降低食材成本给客户方***1大利益。
b、南北风味，菜色多样，食堂餐饮承包公司，作法灵活，可不定期调换厨师，更新口味。东莞粮油配送
c、多年食堂运作经验， 人才***，全1面导入ISO9001：2000版质量管理体系，实施标准化现场管理作业。
d、我们宗旨“用心服务，诚信为本”，教育员工遵守厂方各项规章制度，配合厂方有关部门管理食堂。
e、严格执行公司膳食服务的各项规定，定岗***，尽心尽责，严格把守食品卫生安全关及消防安全关。
景区餐饮承包-淮南餐饮承包-合肥悦享餐饮有限公司(查看)由合肥悦享餐饮有限公司提供。合肥悦享餐饮有限公司（）在宾馆、餐饮这一领域倾注了无限的热忱和热情，合肥悦享一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：李经理。
