企业资质

天津冷联机电设备有限公司

普通会员6
|
企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:天津 天津
联系卖家:王经理
手机号码:15332128139
公司官网:www.tjlenglian.cn
企业地址:天津市津南区海河科技园兴园路8号
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

天津冷联机电设备有限公司,是集科研,设计,制造,安装,**为一体的食品制冷机械公司.天津冷联机电设备有限公司以生产制造速冻设备,冷却设备.制冷工程,食品输送线,肉类解冻设备为主的企业.公司坐落于天津市津南区咸水沽镇海河工业园.公司可根据客户需求设计量身定做,从而满足客户不同食品生产工艺要求,公司本着......

肉类解冻机的行业须知「在线咨询」

产品编号:1367788112                    更新时间:2020-04-15
价格: 来电议定
天津冷联机电设备有限公司

天津冷联机电设备有限公司

  • 主营业务:螺旋速冻机,螺旋冷却塔,平面网带,钢带,PU隧道式速冻机
  • 公司官网:www.tjlenglian.cn
  • 公司地址:天津市津南区海河科技园兴园路8号

联系人名片:

王经理 15332128139

联系时务必告知是在"产品网"看到的

产品详情







解冻的主体为低温高湿蒸汽,制冷系统为辅助降温,而后冷藏,期间加湿系统控制湿度,各项参数的合理性,利用PLC电脑主控调节使其达到合理节能。

原料肉解冻标准:

解冻完成后,解冻间内的冻品的解冻效果均匀一致,无氧化与黑线现象出现。

原料肉解冻jie束后,肌肉***,饱满有光泽,有弹性。

解冻后原料肉的蛋白质汁液流失率1%左右。

解冻后原料肉的中心温度可设置为±2℃,具体情况可具体设定。

解冻控制设置多段解冻模式,可更精准控制解冻过程,解冻时间为10~12小时,可根据肉类体积不同而设定解冻参数。



冻肉解冻机性能

1、为保证解冻槽温度均一,采用循环泵将槽内冷水强制循环;

2、为保障解冻出来的产品干净,在解冻段网带中间设有冷水喷淋;为保障解冻槽里的水质干净无杂质,在解冻槽外单加储水槽循环,使产品在解冻过程中,由产品带入解冻槽里的杂质,经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀,以减少对解冻槽清洗的次数;

3、本机采用变频器,调节传送带步进速度,准确度高;

4、整机链条两侧都配有防护装置,以防止产品被链条卷入造成产品损伤;

主要特点

减少食品水分流失,锁住营养成分,降低产品失重率(实际失重率在1%以内)PLC触摸屏全自动控制,可以根据不同解冻要求进行调节,易于操作。解冻了结束后自动转为冷藏保鲜状态,随用随取,维持被解冻品的新鲜状态整个解冻过程处于低温环境,可选配除jun装置,满足食品安全卫生要求。



大型解冻线价格解冻机性能特点:

1、为保证解冻槽温度均一,采用循环泵将槽内冷水强制循环,配有蒸汽加热管道;

2、为保障解冻出来的产品干净,在解冻段网带中间设有冷水喷淋;为保障解冻槽里的水质干净无杂质,在解冻槽外单加储水槽循环,使产品在解冻过程中,由产品带入解冻槽里的杂质,经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀,以减少对解冻槽清洗的次数;

3、本机采用变频器,调节传送带步进速度,**度高;

4、整机链条两侧都配有防护装置,以防止产品被链条卷入造成产品损伤;

5、本机底端配有地角,可调节地角高度使设备与地面保持平稳;

6、解冻线输送链板配有整体链条提升设计。(输送网带可以整体提升便于客户卫生清理);提升方式整体采用链条提升设计(在电器上还安装有提升上限和下限控制),让设备整体提升时运行共平稳、共安全。

7、为方便卫生清理及排水彻底,设备底部采用“Ω”型圆弧折弯设计,以减少卫生清洗死角。

8、为保证槽体内部卫生清理方便,槽体内部支撑采用高强度方管,实现无缝焊接,不留卫生死角;



天津冷联机电设备有限公司电话:022-88982363传真:022-88982363联系人:王经理 15332128139

地址:天津市津南区海河科技园兴园路8号主营产品:螺旋速冻机,螺旋冷却塔,平面网带,钢带,PU隧道式速冻机

Copyright © 2025 版权所有: 产品网店铺主体:天津冷联机电设备有限公司

免责声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。产品网对此不承担任何保证责任。