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具体来讲，智能包装就是利用新型的包装材料、结构与形式对商品的质量和流通安全性进行积极干预与保障；利用信息收集、管理、控制与处理技术完成对运输包装系统的优化管理等。
新鲜度指示标签新鲜度指示标签通过对微生物生长期新陈代谢的反应直接指示出食品内微生物情况。
细i菌滋生标识对致病菌的数量进行指示，响应的原理可以是与某些代谢产物（挥发物或非挥发物）反应，或者基于***化学反应原理建立病原体检测系统，或pH染料检测食物变质产生的挥发性生物胺，来显示新鲜度（阈值）。
防倾倒标签如果产品倾斜的角度超过45°，则防倾倒标签中的一种装置发生变化，指示窗由原来的白色变为红色。当防倾倒标签的显示窗为红色状态时，监视器的显示窗口将无法改变，这样就可以成为一个长久的发生倾倒的凭证。
防倾倒标签能提醒运输人员加倍小心地搬运货物，有效地预防和降低货品在运输途中损坏的风险，并能令肇事者责无旁贷地承担责任。