酒店海鲜池优点？
酒店海鲜池也称为鱼缸，目前海鲜池大多数都为玻璃所做，玻璃海鲜池的有以下优点：
1.采购容易，玻璃目前在我国发展非常成熟，***各地都可以比较容易的采购到玻璃
2.价格实惠，由于目前建筑玻璃生产工艺特别成熟，所以相对价格也比较实惠
3.操作简单，由于玻璃自身的特殊性，在制作海鲜池鱼缸时可根据设计尺寸容易的在玻璃厂直接按照设计要求将鱼缸玻璃裁好，然后运至现场，通过娴熟的海鲜池师傅用玻璃胶进行制作，操作比较方便。
亚克力海鲜池鱼缸材料制作
海鲜池鱼缸制作材料：1、亚克力玻璃有良好的加工性能，按生产工艺可分为浇铸型和挤压型两种。既可采用热成型(包括模压，吹塑和真空吸塑)，也可用机械加工方式如钻、车、洗、切割等。另外，亚克力板可采用激光切割和激光雕刻，制作效果奇特的制品。我们公司经营范围：05年进入家庭鱼缸制作，现代理江苏扬州钢琴漆系列鱼缸，上海雅彩系列套缸，广州喜马国际观赏缸，自制壁挂鱼缸，制作各种异形鱼缸。硬度是能体现浇注亚克力板生产工艺和技术的参数之一。
2、砂石能够沉淀水中的杂质，海鲜池说明，外表还能够吸附硝化细1菌，而硝化细1菌可以分解、消化水中的有机物。砂石的种类很多，不同砂石对于水的酸碱度、硬软度都有着不同水平的影响。
海鲜池日常管理和养护
海鲜池日常管理和养护 ：1、 水不泵停能止使，水用是泵整个循环系的心脏统 ;2、随注意水温时、盐等数度变值化;
3水位的注低降以防，水止泵烧;4水意品产的游、动肤色状等的变化况; 5鱼后死立即应出、放血捞死鱼的，烂腐影会水质。
6不可意海让晶水和其它***落入鱼;缸 、7不在可鱼内洗缸; 手、如发8现各异常情种况时及告知领，以免造导成不必要的失;
9、损 情况定期按换，水换水必须先将相前电应源断，以切调水温系免统 坏损盐，度原海水与相同; 10 、材滤期清洗，定不如时及清洗滤材会，塞堵而导过滤致力的能下 降而响水影。
超市海鲜池日常工作流程：（1） 每天早上上班先检查海鲜池的整体情况；（2） 及时检查水的温度及盐度是否符合标准。；
（3） 发现池内有异常的海鲜及时进行处理；（4） 对损失的海鲜数量进行分类统计；
（5） 验收好所计划的海鲜原料；（6） 称重、出现异常的海鲜挑选出来过称；
（7） 填写收料单，做好原始记录；（8） 将鲜活海鲜投入海鲜池；（9） 做好异常海鲜的冰鲜及储存工作；
（10）通知各门店厨师长，报告当日到货数量及冰鲜产品数量；
（11）做好活鲜虾、鱼、蟹类的发货准备工作；（12）正常营业售卖海鲜原料；
（13） 作好海鲜原料的收尾工作（冰鲜原料、贝类等）。
