休闲生态餐厅是对传统玻璃温室功能的扩展，将玻璃温室种植各种植物、花草，建造不同的人文景观。因为主体是玻璃温室，所以生态餐厅的内部环境是可以智能调节的，包括湿度、温度，带有通风散热系统，加温系统等。休闲农业的快速发展，***生态餐厅也带来了巨大的经济收益。
一般生态餐厅按照具体功能进行布局设计，餐厅涉及到就餐区、服务区、厨房区，另外加之配套的设备、卫生间、收银台等建筑，根据温室的长度、宽度、门口位置等进行规划，做到特色鲜明，主体明确，令人舒适轻松的就餐环境。
1、规划布线。以蔬菜大棚内径100米长为例。通过实地规划可知，100米长的地块，按照3.5米一间（因3.5米一间，不仅利于蔬菜做畦整地，可定植5沟蔬菜，而且能提高大棚的整体承载力），地块中间可规划出28大间，棚东西两头剩下各1米的两小间。按照 寿光恒大温室工程有限公司 联系电话：0536-5631999 传真：0536-5631999 此规划，分别用卷尺测量出每一间的具体位置，而后南北向进行布线。
2、定“标尺”。“标尺”是指用于其他立柱埋设时参照的标准立柱。一般是以棚东西两头的立柱作为“标尺”。以在寿光地区建棚为例，假若大棚后墙内高4.5米，可选用的各排立柱高度分别为：排加重立柱5.5米（偏北斜）、第二排加重立柱5.8米（直立）、第三排立柱5.5米（稍微偏南斜）、第四排立柱4.8米（偏南斜）、第五排立柱3.6米（偏南斜）。前两排之所以选择加重立柱，是因为大棚建成后，该处将承受卷帘机和草苫的总重量。
保护好前屋面 温室大棚的前屋面白天是受光面，夜间是的散热面。因它的表面积等同于室内土地面积，这么大的散热面如若保护不好，墙体、后坡的蓄热性再好，也会功亏一篑。目前，人们多采用草苫覆盖的方法来保护前屋面，草苫的厚度要求在5厘米以上。盖时要前苫压后苫，在连接处相压的部分不少于20厘米，而且苫外要覆一层防雨保温膜，以免雪水、露水打湿草苫，降低其保温性。据测定，草苫外盖防雨膜的温室比不盖防雨膜的温室室温可提高1．5℃左右。
