羽衣甘蓝的【各家论述】
1.《千金·食治》：久食大益肾，填髓脑，利五脏，调六腑。
2.《本草拾遗》：补ｇｕ髓，利五藏六腑，利关节，通经络中结气，明耳目，健人，少睡，三角梅价格，益心力，壮筋骨。治黄毒，绿化三角梅，煮作葅经宿渍色黄，和盐食之。去心下结伏气。
对于羽衣甘蓝的***与作用大家应该知道了吧，它是一种对我们的身体很好而且是很有营养的蔬菜了，我们在平时都应该多吃这样的蔬菜，特别是各种各样的应季的蔬菜，多吃蔬菜对我们的身体是很好的，大家在平时都要注意科学的饮食。
园林应用
观赏羽衣甘蓝由于品种不同，叶色丰富多变，叶形也不尽相同，叶缘有紫红、绿、红、粉等颜色，叶面有淡黄、绿等颜色，整个植株形如牡丹，所以观赏羽衣甘蓝也被形象地称为“叶牡丹”。
食用价值
羽衣甘蓝营养丰富，含有大量的***A、C、B2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高。其中***C含量非常高，每100克嫩叶中***C含量达到153.6～220毫克，在甘蓝中可与西蓝花媲美。其热量仅为209焦耳，三角梅，是健美***的理想食品。
羽衣甘蓝
植物性状
羽衣甘蓝羽衣甘蓝植株高大，根系发达，主要分布在30厘米深的耕作层。茎短缩，密生叶片。叶片肥厚，倒卵形，被有蜡粉，租摆三角梅，深度波状皱褶，呈鸟羽状，美观。花序总状，虫媒花，果实为角果，扁圆形，种子圆球形，褐色，千粒重4克左右。
以上介绍的关于羽衣甘蓝植物性状的信息，希望能帮助大家更好的认识羽衣甘蓝的信息。
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