蔬菜防雾袋有什么用
蔬菜防雾袋就是主要用于防止蔬菜与外界氧化的一类塑料袋，这种塑料袋在我们日常中会常常使用到。蔬菜防雾袋主要应用于蔬菜、水果、鲜肉等的保鲜产品的展示包装, 防雾袋具有优异的耐雾性、高耐热密封强度、强高强度, 高滑动, 高度开放。蔬菜防雾袋可防止水蒸气在薄膜表面产生雾， 影响透明度。蔬菜防雾袋在我们生活中是非常常见了，生活中总是离不开它的身影给我们提供了很多保护。
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常有商家在纠结蔬菜的保质期和保鲜技术，大部分情况是动销率不够高，价格再低都卖不动。那要怎么办呢？部分商家用上冷柜喷雾设备，让湿度和温度在合理范围，保障蔬菜的保鲜。但这种方法还是没办法解决能不能卖掉菜，只是让蔬菜在货柜上多待半天1天而已。我们可以在蔬菜袋的材料上下功夫，使用防雾蔬菜袋，让水雾快速变成水珠，提高蔬菜产品的展示效率。
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蔬菜、水果放在塑料防雾袋内贮存，是人们在冬季常用的一种科学保鲜方法。其原理是降低氧的浓度，增加二氧化碳的浓度，使蔬果处于休眠状态，延长贮存期。然而，贮存的时间不能过长。
因为蔬菜水果为有机食品，含水分较高（60~95%），并含有水溶性营养物质和酶类。 在整个贮存期间仍进行着很强的呼吸活动。在一般情况下，每上升10℃，呼吸强度就增加1倍。在有氧的条件下，果蔬中的糖类或其他有机物质氧化分解，产生二氧化碳和水分。
