现在，我们经常见到的进口不锈钢标准有美国A***E标准的SA240、ASTM标准的A240以及日本JIS标准的SUS;经常使用的牌号为304、304L、316L等。下面以304为例来说明它们的表示方法：JIS标准中材料，表示比较简单，就是SUS304这样表示;A***E及ASTM的表示有几种：SA240-304、SA240TP304、A240-304、A240TP304，实际上，中间加-与加TP的意思是一样的。我们提到前面有304L的材料，其中L为后缀，表示含碳量较低;经常可以看到的还有H，表示含碳量较高，主要使用在温度较高的场合;另外常见的还有N，表示加元素N，提高强度。有时候，我们还可以在后面见到：等后缀，这些后缀表示的是材料的表面状态;2B表示热轧加冷轧后，表面较好，达到镜面要求的钢板;2D表示热轧加冷轧后，表面一般的钢板;
据调查，很多不锈钢企业和国外一些钢铁厂，是把铁水预处理设备放在炼铁厂，让高炉出高硫铁水（有些高炉铁水含硫高达0.09%），通过铁水预处理，可供给炼钢厂含硫很低的铁水，使炼钢厂满意。宝物钢材的负责人表示，他们铁水预处理的成本在2美元/吨左右，预处理比例很高，可以生产高质量钢材，整体经济性很好。欧洲SKF轴承厂使用的钢材含氧在2ppm~3ppm，含硫也很低。生产这种钢材的企业，对铁水含硫量没有很高的要求，是通过铁水预处理和炉外精炼得到纯净钢的，这种方法生产的经济性很好。
经过用磁铁吸来辨别不锈钢真假好坏显然是不行的，那有没有其它切实可行的简洁办法呢？答案是必定的。在此就介绍一种简洁的办法，即运用不锈钢测定液辨别，即是经过调查测定液在溶解所测钢的过程中产生的色彩改变特点来测定或区别所测钢的一些状况。“色彩改变”通常与所测钢中的镍（Ni）、钼（Mo）、锰（Mn）等特定元素有关。
