




豆浆,是国人传统的饮食。但近日,不少市民反映市场上的豆浆不是豆子磨出来的,而是用“粉精”泡出来的,香醇的豆浆被一股香甜到腻的味道取代。
这种豆浆粉精名称看起来很光鲜,让人误以为是豆浆浓缩的产物,其实这种东西跟纯豆浆的关系并不是很大,说白了这种东西就是复合添加剂,如果是人食用的话,在一定量的范围内对人体危害不大,但如果长年累月地食用,容易引起恶心呕吐,重者还将加重人体内脏的负担。石磨豆浆机缺点:因为石磨是天然青石磨,石磨坚硬耐磨,砖研性强,所以石磨就很重,要两个成人或者力气大的才搬的动。
如何鉴别豆浆的好坏,专家支招一看二闻三品尝,首先观察豆浆的色泽,纯豆浆一般呈乳白色或淡黄色,次品豆浆则呈全白色或更淡的颜色;其次闻豆浆的气味,纯豆浆除了大豆本身的清香味无其它异味,次品豆浆则没有大豆固有的香气;从口味上来说,优质豆浆口感醇厚,次品豆浆味道明显淡一些,还有一些甜腻味。4、机械豆浆机在磨豆浆的过程中,豆浆的可观性是很差的,不会吸引消费者的注意,达不到宣传效果,但是石磨豆浆机就不一样,原生态的石磨外观设计新颖、淳朴自然,可以增加消费者的购买欲望。
要想喝到传统好豆浆,电动打出来的豆浆和粉精泡出来的肯定不行,必须是有传统石磨豆浆机磨出来的豆浆好,原汁原味,口感细腻,惠辉牌专业做石磨豆浆机,从业将近10年,口碑、质量好,磨出来的豆浆人人都爱喝!
大家为什么喜欢喝石磨豆浆机磨出的豆浆呢?
因为用石磨豆浆机磨出来的豆浆具有豆浆固有的香气,无焦糊味、酸败味、豆腥味等其它异味,口感滑爽。而电动豆浆机打出的豆浆经过高速切割、研磨、高温等几大流程,大豆的营养被严重流失。
石磨豆浆机磨出的豆浆主要的特点就是营养成分高。该机操作简单,方便快捷,是传统制作豆腐技术和现在科技的结合,实现豆浆制作的新突破,让人轻松享受到最纯正顺滑的豆浆。为什么要这样说呢。因为机打豆浆,经过的好多程序。就将大豆中的营养成分破坏。第二个就是口感了。因为是机打豆浆,没有像石磨豆浆一点点将都将碾碎。更容易的被人体吸收。打出来的豆浆细腻细致。浆汁饱满。豆香浓郁。被喻为“植物牛奶”的豆浆,凭借着丰富的价值,成为了大众消费者餐桌上的一位常客。在制作豆浆时,人们总想着尽可能保留豆子的香味和营养,所以石磨豆浆机比机械豆浆机更受欢迎,因为石磨的运转速度慢,磨出来的豆浆口感细腻,回味无穷。
石磨豆浆,中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。
豆浆富含植物蛋白,钙,磷,铁,锌等矿物质,主要食用功效强身健体,适宜人群老少皆宜
豆浆也可以制作多种 :豆浆大米粥、黄豆浆、花生豆奶、芝麻黑豆浆、豆浆冰糖米粥、秘法黑芝麻糊、五豆豆浆、枸杞豆浆、红枣枸杞豆浆、红枣莲子豆浆、胡萝卜豆浆、核桃芝麻豆浆、燕麦芝麻豆浆、杏仁豆浆、黑豆豆浆、绿豆米豆浆 豆浆渣营养煎饼等美食!
煮豆浆需注意:假沸豆浆不能喝,更多未煮熟的豆浆存在含量较高的有害物质,胰蛋白酶的失活率是40%,未达到100%失活率的要求,食用是不安全的。豆浆必须在煮沸腾后,再煮15到20分钟,饮用才安全。
石磨豆浆机,古法研磨,转速均匀,磨出来的豆浆醇香四溢,蛋白质不易流失,机械电动豆浆机,为了省时间,经过一系列的打磨已经流失了许多蛋白质等营养成分。故选择石磨豆浆机研磨豆浆 ,更能保留豆浆的原有味道!