新野县金土地蔬菜***社本合作社常年代收各种季节新鲜蔬菜，品种甘蓝，白菜，西兰花，有机花，茄子，辣椒，莴笋，芹菜....货量充足天天走车，欢迎***新老客户前来合作。新野县金土地蔬菜***社是一家集蔬菜种植、购销，农资销售，农业技术指导为一体的综合性农业服务公司。
关于蔬菜种植的环节关键性是什么来源：聊城市高新区万顷农业合作社 日期：2020-1-17 11:53:51 点击：0 属于：新闻中心 农民在引进种植项目的时候，一定要擦亮眼睛，认真求实，或者先试种一些，等摸清行情或打开市场后，在切实可行的情况下，在扩大规模种植。
冬瓜
张良到外地参观了一家上百亩的连片冬瓜种植，看到其效益非常可观，在不了解的情况下，回到家就承包了20亩地种植冬瓜。
在技术不到位，经验不足的情况下，到了冬瓜出售的时候，没有销售商收，只好自己找车运到市场上去卖，几分钱一斤，一车买了几百元，除去车费，所剩无几，一年下来，几乎是血本全无。
许多农产品，甚至好的农产品，由于没有一定的规模，或者规模不集中而影响产品效益的发挥。别人的上百亩的冬瓜之所以种植成功，且卖上好价钱，主要是因为名声远扬，引来市场，在加上品牌效益“即使丑也不愁嫁。”
确保蔬菜增收要掌握那些环节
农民在种植之前，一定要搞好市场调查“逢快莫赶，逢慢莫丢。”去年***的蔬菜今年不一定会***，同样，去年亏本的蔬菜由于种植面积减少，而供不应求。因此，在着手种植什么蔬菜之前，做好市场调研，将来生产出了的蔬菜准备供应那些市场，消费群体是那些人，消费数量有多大，来合理种植。
像冬瓜比较耐贮藏，可以在旺季价钱便宜的时候贮藏，等到淡季价钱高的时间在出售，从而卖个好价钱。
《中国居民膳食指南》中建议 ：每人每天吃蔬菜300-500g，深色蔬菜占一半以上，能吃到5种以上不同的蔬菜。还建议每天吃50-100g的薯类作为主食的一部分。
这样看起来有点抽象，那300~500g蔬菜到底是多少呢？
每人每天500g蔬菜指的是蔬菜的生重，考虑到加工烹饪过程中去皮、去蒂、去茎会有一些损耗，购买的时候不妨在这个基础上稍微增加一些。
中华***会肠胃肠内营养学分会的《关于防治新型冠状病毒的饮食营养***建议》中也提到，推荐在平时吃蔬菜水果的基础上加量
蔬菜配送如何应对生鲜采购风险
标品的采购上级的要求都可具体化，按已有标准选货即可；对于价格则根据一定的市场规律，选择囤货或抛售，低买高卖。而这些对生鲜采购统统不适用，生鲜蔬菜品质没有统一标准，有些季节性比较强的菜品，甚至无法确保货源稳定，往往同一车蔬菜因采购人的增加坐地起价。
生鲜产品本身不易储存、易腐烂、价格波动大的非标品特性，对于采购者而言，不仅提升了采购难度，而且也存在着巨大的采购风险。如果整个采购过程，缺乏有效的供应链管理，不仅会引发不可预估的市场风险和严重的采购问题。这也是每一个生鲜配送企业都十分重视采购风险管控的原因。
