蒸快厨业供应优质蒸柜-蒸饭柜-全自动蒸饭柜

蒸饭柜的使用注意事项

一、使用蒸饭柜前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，豪华蒸饭柜，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用

二、蒸饭柜非高压密闭容器，允许有少量蒸汽从门缝溢出，当蒸汽输入数分钟后，蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。

蒸柜为什么半天不上气？先查一下电源是否真正接通了，电气蒸柜数较大负荷的电热设备，很容易引起电路接头过热氧化和电器触点接触不良，这就需认真查一下电是否确实送到了加热元件上，如电确实送到了加热元件上，那么就是加热元件坏了，蒸柜加热元件较多，需认真检查，防止误判。

东莞市蒸快厨房设备有限公司，是一家***从事研发销售高压蒸汽柜、蒸汽锅，蒸汽工作台，蒸汽余热回收汽等一系列以蒸汽为能源的标准化快餐蒸汽产品的高科技公司。

一般的酒店里面都有蒸柜，可一次蒸数千馒头。分汽蒸和火蒸两类。汽蒸不用在蒸柜边烧火，只要导入蒸汽就可以了。

火蒸则需要在蒸柜的底下或者旁边烧火热水来获得蒸汽。蒸笼用的是竹，全自动蒸饭柜，所以蒸的时候有竹的芳香。

饭店的蒸柜用燃气的好还是电的？

燃气的

1． ***预混燃烧机，燃烧充分火力强。采用航天点火技术，酒店蒸饭柜，脱氧点火器不氧化，百点百燃，防爆鸣。

2． 尾气、蒸汽回收不外溢，无需排蒸汽罩，降低了厨房温度，无蒸汽弥漫，厨房墙壁不潮湿霉变。

3． 综合节能比其他蒸柜每小时节约1.5m3然气，且每小时可产300kg 60℃热水。

4． 改变传统浮球阀进水，采用相控进水防干烧。蒸胆使用寿命可长三倍。

5． 蒸柜内胆采用双级防垢技术，蒸饭柜，滑落、振动收集防垢，长期使用不降低热效能。

6． 6分钟产蒸汽。速度快，时间短，量大，蒸品口感好。

7． 可自动设定蒸品时间，单门、双门各自使用可调节。

8． 蒸柜板材及厚度均为真材实料，质量可靠，高分子发泡隔热保温性能好。

9． 采用可靠电子电器元件，防水性能好，工作稳定。

10． 废气排放量低于***标准，空气污染小。