工厂福礼月饼
本产品为广式月饼,适合企***团购、福利月饼、走亲访友。团购客户量大价格优惠,口味及礼盒可以根据需求定制。
净含量:600克
内置口味:板栗味蓉(豆沙)月饼75克*3只
哈密瓜味(椰子味)月饼50克*3只
莲蓉味蓉(伍仁)月饼75克*3只
发货地:苏州
单价55元/盒
1盒起批
苏州市杏花楼食品厂,是生产“苏式月饼、广式月饼、、卤汁豆腐干、苏式糖果、苏式传统糕点”的***食品制造商,生产品种繁多、质量—流,企业生产的月饼产品,特别深受消费者欢迎。
如何选购月饼
鉴别月饼色泽形状气味。优质月饼表面金***,底部红褐色,墙部呈乳白色,火色均匀,皮沟不泛青,表皮有蛋液和油脂等的光泽,而劣质月饼表面有青沟、崩顶现象。优质月饼块形周正圆整,薄厚均匀,花纹清晰,表面无裂纹,不露馅;而劣质月饼块形大小不均匀,跑糖露馅严重。优质月饼皮酥松、馅柔软,无空洞,不含机械杂质;而劣质月饼皮馅坚硬、干裂,有较大空洞,还有杂质或***。优质月饼甜度适当,馅料油(油食品)润细腻,不发粘,气味清香无异味。
月饼的分类
我国月饼品种繁多,按产地分有:苏式、广式、京式、宁式、潮式、滇式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类;就造型而论,又有光面月饼、花边月饼和孙悟空、老寿星月饼等。目前,***月饼可分五大类:京、津、广、苏、潮。