一：餐巾的主要作用有以下几方面：
1.餐巾是餐饮服务中的一种卫生用品
2.餐巾可以装饰美化餐台
3.餐巾花形可以烘托就餐气氛
二： 餐巾的种类：
1.按质地分
2.按颜色分
三： 餐巾折花的基本技法：
1.叠 2.折 3.卷 4.穿 5.翻 6.拉 7.捏 8.掰
四：注意事项：
(1)操作前要洗手消毒！
(2)在干净卫生的托盘或服务桌上操作！
(3)操作时不允许用嘴叼，口咬！
(4)放花入杯时，要注意卫生，手指不能接触杯口！
(5)了解客人对餐巾花款式的禁忌！
花纹，颜色，形状，设计彰显尊贵，品质，自产自销，从源头节约成本，我们口布质地柔软，方便折花，定形效果好，酒店搓杯布定制，双线包边结实，中山酒店搓杯布，耐用不易脱线，纯色印染，不花哨，低调有内涵，多种颜色可选择！生活要有仪式感，让餐桌不再单调，更显温馨与舒适，酒店搓杯布***，我们所诠释的不单是一款餐巾，酒店搓杯布批发，或一款餐垫，而是一种时尚，品味，品质的生活方式
在传统的中式家居中桌旗是不可缺少的装饰物 ，能够使家居或者酒店布置更加的高雅。当然桌旗的使用也是要与餐具，餐桌椅的色调以及酒店本身的装修风格要相协调。所以选择一条有质感的桌旗更能提升酒店的品质与格调。桌旗它能给人带来神秘感，来源于中国的传统文化，中国文化博大精深，古老的东方文明给我们带来许多无限的神秘，无法捉摸才是***吸引人的。
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