




山东低温真空浓缩机选取
有提取浓缩设备厂家告诉笔者:“客户在选购设备时,我们通常会告诉他们有哪些种类,各自都有什么样的性能和特点。该设备是本公司针对中小规模提取厂家设计制造的简便节能环保提取设备,该套设备处理量重中之重适中,从每小时30公斤-600公斤不等,并且占用面积小,操作方便。然后,客户会根据自己的需求进行挑选,我们也会通过他们提出的要求为其做定制化的生产。”??所谓的提取设备就是用溶剂(水或其他溶媒)分离固体物料中有效组分的固—液萃取设备,常见的有静态提取罐、超声波提取设备、微波提取设备、超临界萃取设备。以超声波提取设备为例,超声波提取设备是利用超声波的空化作用加速***有效成分浸出的萃取设备。
山东低温真空浓缩机优点
一、真空浓缩的目的
1.除去食品原料中的大部分水分,以减少包装、贮藏和运输的费用。
2.通过提高制品的浓度,达到增加制品贮藏性的目的。
3.满足食品加工的工艺过程要求,如作为产品干燥脱水或结晶的预处理。
4.在浓缩过程中,可提取果汁中的芳香物质。
二、真空浓缩的优缺点
1.优点
(1)降低沸点,增大蒸汽与物料间的温差,提高浓缩速度,热量损失少。
山东低温真空浓缩机分类
它在中小型果酱、乳粉和炼乳厂中应用较广。底盖和出药液口的连接软管不再采用,现采用两种方式:一是硬不锈钢固定。多效是几个蒸发器相连,将前面一台浓缩器产生的二次蒸汽作为下一浓缩器的加热蒸汽,多次利用。以生蒸汽加热的蒸发器为第x一效,利用第x一效产生的二次蒸汽加热的蒸发器为第二效,依次类推。食品加工厂的多效浓缩设备一般采用双效、三效,效数越多,越有利于节能,但设备***费用越高按照液料的流程可分为循环式浓缩设备和单程式浓缩设备。