




拓展中式快餐店的经营模式
如果你的快餐店还忙得过来,觉得还有精力进一步打开市场,那么可以拓展经营模式,中式快餐店除了堂食之外,还有外送的方式,可以在外送上面用心思,将一部分中餐店的经营重xin转到外送上来,有的朋友会不解,外送简单只要跟美团、饿了吗联系一下,做好资料登记就能做了,没错,看着是简单,但是外卖和堂食的经营方式还是有差别的,想要打开中餐新店的外卖市场,那就要从顾客评价、包装设计、菜品搭配、服务等做好日常工作。
自助菜中式快餐店,“自助” “中式”两个***组合,自助统一菜品价格,门店内所有菜品一个价格,店内顾客可以任意选择自己喜欢吃的菜品,简单粗暴,快捷便利,而中式快餐店我们都明白,传统中国菜,你我都喜爱。这样的快餐店需要宣传吗?答案是:有风格***的店都需要好好的宣传,把自己的特性宣传到位了,才能让店面立得稳扎得深。
划定自助中式快餐店的宣传范围。
在餐饮行业中,距离的远近对消费者选择你这家店的影响非常大,中式快餐店的即时性特点更是将距离摆在一个关键点,很多人会放弃方圆一千米以外的快餐店,时间充裕的会选择两千米以内的快餐店,而再远的快餐店就算味道再好,大部分人都会选择放弃,时间不允许啊!所以在中式快餐店宣传的范围上面可以划分重次要等级,附近的大面积宣传,一千米以上两千米以内的,以及公家站点三站内直达的区域适当宣传,距离更远的就注重口碑传播的方式。