非营养类***
这类***本身在饲料中不起营养作用，但具有刺激代谢、驱虫、防病等功能。也有部分是对饲料起保护作用的。
1、抗1生素饲料中添加少量抗1生素，可起到防病抗病的作用。
2、助长剂具有促进生长，提高饲料利用率的作用。生长激1素、雄激1素、玉米赤霉醇、铜制剂等。
3、保护剂凡含油脂多的饲料，由于脂肪及脂溶性***在空气中极易氧化变质（尤其在高温季节会发生酸败），在饲喂肉牛这些物质时，会影响饲喂效果。故常常加入抗1氧化剂予以保护。常用的抗1氧化剂有丁基羟基苯甲1醚、一丁基羟基甲1苯、乙氧喹等。此外，还有防霉剂，如丙酸、丙酸钙等以及着色剂、调味剂等。
大蒜添加剂有以下三种使用方法
大蒜添加剂有以下三种使用方法：
1、添加大蒜购买次品蒜添加到养牛饲料中，一般添加比例为日粮的1%左右，不过近年大蒜价格一直居高不下这种方法几乎行不通。
2、添加大蒜素，大蒜素是从大蒜或其茎叶当中提取的一种***，一般添加比例为日粮的0.1%左右，相对直接添加大蒜而言其成本要小得多。
3、青贮大蒜秧大蒜收获后可对其茎叶进行青贮，在大蒜产区青贮大蒜秧与青贮玉米秸秆的价格相差不大，有这方面资源优势的养牛户可在饲料中添加一定比例的青贮大蒜秧，不但能起到添加大蒜或大蒜素的效果，关键还省钱。
混合均匀畜禽饲料中如果出现添加的添加剂量小，混合不均匀的情况下，畜禽采食之后也不会发挥应有的效果。正确做法是在将***使用之前，事先选择比例为5％的稀释剂或载体经过混合处理之后，再以扩大倍数的方式与其他饲料进行逐步充分的混匀。
妥善保存***应保存在干燥且阴凉的位置，避免接受阳光的照射。而且在保存添加剂的时候应该避免与酸或碱性物质一起保存，避免出现变质的情况。
