为什么可以使用塑料防雾袋进行保鲜
其实使用这种塑料保鲜袋保鲜。这是因为能够降低氧的浓度，增加二氧化碳的浓度，通过这种方法，可以使得蔬菜水果能够处在休眠的状态中，保存它不会受到腐烂的影响，从而延长它的贮存期，但是在使用的时候，也是需要知道，其实它的贮存时间是不能过长的，毕竟这些都是有机食品，含有大量的水分，里面具有丰富的营养物质和酶类，当在对它进行贮存的时候，就会迸行着很强的呼吸活动，这是我们需要知道的。
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如何辨别不合格的防雾袋
一是防雾袋手感辨认法。 品质及格的食物防雾蔬菜保鲜袋用手触摸为滑腻柔韧感受，手感僵硬粘涩的多为不及格包装品。
二是防雾袋浸水辨认法。 品质及格的食物防雾蔬菜保鲜袋放在盛水的容器里会漂泊起来，品质差或不及格的每每沉在水底。
三是防雾袋点燃辨认法。 及格的易点燃，呈蓝色火焰，***无害等不及格的防雾蔬菜保鲜袋不易点燃。
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蔬菜防雾袋的保鲜原理
1、防雾袋具有生物透气的功能，淄博蔬菜防雾袋，能够调节袋内的氮气、二氧化碳、氧气的比例，保持袋内的气体平衡、防止腐蚀。
2、具有防雾功能，可以防止水汽在保鲜袋内凝结，避免蔬菜和保鲜袋接触，从而预防腐烂问题的发生。
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