家常大米粥怎么做
大米粥成分:
适量的米和水。
实践：
1、根据米饭的数量和用量，放入锅内，加水，水3米以上，大米为1:3厘米，大米和水的比例。
2、把火煮开，可以盖上，经常打开盖子，否则开水会溢出来（大约4分钟左右，水的量要固定）。
3、待开水煮沸后，转小火，可加盖1厘米长，还可加盖开口盖，是看守的，偶尔打开盖子，防止水溢出，10分钟或熟味。
4。烹饪后，关火。
八宝粥中使用粳米和大米的区别（上）
粳米，是粳稻的种仁，又称大米。其味甘淡，其性平和，每 日食用， 粳米能yang胃气、长肌肉；《食鉴本草》也认为，粳米有养脾胃、养五脏、壮 气力的良好***。 粳米中的蛋白质虽然只占7％，但因吃 量很大，所以仍然是蛋白质的重要来源。粳米所含***必需氨基 酸也比较quan面，还含有脂肪、钙、磷、铁及B族***等多种营养成分。米谷防虫的好方法来源一、大米防蛀1、视米的多少按1:120的比例取花椒，用纱布包成若干小包，混放米缸内加盖密封。
粳米是大米的一种，在中国各地均有栽培，种植历史已有6900多年，是中国饮食文化的特产之一，南方人更是以为主食，日日食用，然而作为中药，其功用却jue不是如此简单，粳米为稼穑之品，土爰稼穑，故粳米入胃，其色白，故又入肺。禾苗精华皆潜收于米中，且粳米与其他五谷不同，生于水中时日甚久，得水中之精甚厚，故于肺胃大有滋养补益之能，对于肺胃阴虚燥渴之证，甚为相宜。营养搭配1、营养早餐的四大要素：谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华。
燕麦双米粥的做法
这是用小米、糯米、燕麦片作食材煮制的粥。源于小米、糯米、燕麦都是很利好的食材，因此，这款粥具有，，***，补钙，改善血液循环，降低胆固醇，，提高等诸多***。家里有小朋友的，也可以给儿童、***喝的哦。
1准备糯米、燕麦片。
2糯米、燕麦片洗干净，用冷水浸泡30分钟。浸泡后一是容易熟，节省时间。二是粥的口感更好。
3煮锅加水，糯米、燕麦片入锅煮。烧开锅后转小火煮。其间要适时搅动。
415分钟后，小米洗干净入锅同煮。其间还要适时搅动。
5粥熟后加枸杞。
6关火焖5、6分钟后盛出享用。
小贴士
小米比较容易熟，要晚些入锅。 关火焖5、6分钟粥更稠，口感更好。