企业资质

商丘市京味餐饮服务有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:招商代理
所在地区:河南 商丘
联系卖家:程经理
手机号码:13462716695
公司官网:www.sqjwcy.com
企业地址:商丘市梁园区平原路与团结路交叉口东200米路北16号
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

商丘市京味餐饮服务有限公司是一家专注于板面培训,胡辣汤培训以及煎包培训的**公司,公司经市工商局批准注册的**小吃学习公司,凭借着科学规范化的管理,过硬的**技术水平,历经风雨成功铸就了公司品牌,成为客户满意、放心的公司、优质的服务在客户心中形成了良好的口碑!...

济宁牛肉水煎包培训学费的行业须知 京味餐饮在线咨询

产品编号:1375009935                    更新时间:2020-04-17
价格: 来电议定
商丘市京味餐饮服务有限公司

商丘市京味餐饮服务有限公司

  • 主营业务:板面培训,煎包培训,胡辣汤培训
  • 公司官网:www.sqjwcy.com
  • 公司地址:商丘市梁园区平原路与团结路交叉口东200米路北16号

联系人名片:

程经理 13462716695

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产品详情





迷你水煎包原料小白菜300克、豆腐200克、香菇150克、葱姜各20克、油10克、香油5克、十三香5克、盐5克、饺子粉500克、水200克、玉米淀粉3克、黑芝麻3克。做法1、香菇提前泡发;锅中烧开水,放进小白菜烫一会,捞出,挤干水分,再放入香菇煮两三分钟,捞出。

2、挤干水分的小白菜和香菇切碎;豆腐切丁,放适量油煎至定型;葱姜切碎。

3、所有原料放在一起,放油、十三香、盐,搅拌均匀即成馅料。

4、饺子粉中加适量水,用筷子搅成絮状,揉成光滑的面团,醒20分钟左右,搓成长条,切成大小相等的小剂子,按扁小剂子,擀成饺子皮。

5、在皮中入馅料,包成带花纹的圆形。

6、锅中放油,放入小包子;取一容器,放入玉米淀粉和水,搅拌均匀。

7、待包子在锅中定型后,倒入淀粉水,盖锅盖,10分钟左右,听到吱啦作响的声音时,撒黑芝麻出锅即可。




韭菜鸡蛋豆腐粉条包子

食材300克面粉60克无糖椰粉50毫升牛奶50克白糖20克酵母粉70克豆腐100克韭菜95克水发薯粉60克鸡蛋液3克盐2克鸡粉2克花椒粉各适量食用油、生抽做法:1 备好的豆腐切成片,切条,再切丁。2 泡发好的薯粉切碎。3 洗好的韭菜切碎。4 备好的鸡蛋液打散搅匀。5 热锅注油烧热,倒入鸡蛋液,翻炒松散。6 倒入豆腐丁,翻炒片刻,加入薯粉,快速翻炒匀。7 将炒好的料盛出装入碗中,待用。




步:将买来的肉清洗干净,切成一小块小块的,同时也要把生姜和葱切成一小段的,切好之后将它们倒入锅中放入八角等其它调味料进行熬煮,时间大约为一小时。

第二步:煮好之后,把它们捞出放凉凝固,这时候就需要拿出我们的面粉了,我们在面粉中多次加入酵母水,来回揉搓成面团,时间大约为半小时哦。

第三步:在之前切好的肉中,加入盐、生抽、切好的生姜和葱花等等调味料,然后加入清水进行搅拌,这时候则放入皮冻,搅拌均匀即可,这样生煎包的馅料就诞生了。




商丘市京味餐饮服务有限公司电话:134-62716695传真:134-62716695联系人:程经理 13462716695

地址:商丘市梁园区平原路与团结路交叉口东200米路北16号主营产品:板面培训,煎包培训,胡辣汤培训

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