海鲜酱鸡翅 【用材】400克鸡腿肉、4茶匙海鲜酱、2茶匙白糖、2茶匙酒酿、适当淀粉、适当油【作法】1. 将鸡腿肉切丁，放进海鲜酱、白糖、酒酿翻拌腌渍15分鐘。淀粉放小盘子里预留。2. 锅中加点油烧至六成热，这时油面算是宁静，将鸡腿肉丁裹上一层薄薄淀粉，入锅炸至橙黄色后捞起来沥油预留。3. 将早已炸好的全部鸡腿肉丁再度倒进锅中开展烹制，中火灾炸至表层发黄松脆后盛出再度沥油，以后摆盘，将木签插在鸡腿肉丁上边就能享受。增稠剂的溶解在适宜温度和比例的水中边搅拌边缓慢加入黄原胶，待其完全溶解后备用。特点：将本来放到饭桌的大菜变为了可口小吃，配着鲜美的米饭，看见电视机叉一口鸡腿肉，简直美味可口之极！上海市星源食品公司位于风景优美的太湖之滨，无锡市滨湖区华庄街道社区华联大道2号、东邻无锡机场、沪宁高速、312省道、京杭运河，北靠沪宁铁路，南有绕太湖高速路及秀美的太湖，西有的太湖景色旅游观光旅游景区。
一般主要用途 烧菜、石锅拌饭、炒面、夹馍、蘸丝瓜、清粥小菜、清蒸鱼、焖肉等。 作法 ①采用新鮮、特色美食正的面酱(或豆酱)、辣椒油、生猪肉、平菇、花生仁、豆干。②将生猪肉清洗，切成肉粒；将平菇清洗，凉干，切成小块。在锅中倒进少量食用油加温，先放进肉粒，炒至掉色，再放进平菇丁一起炒熟，待用；将花生仁在锅中炒熟后出锅，用刀敲碎至黑豆尺寸待用；豆干自来水发到柔韧性，切成小块，二者一起在锅中中炒熟待用。③炒面酱（豆酱）的那时候非常容易糊底，因此炒前得加小量水并拌和好，随后将面酱 (或豆酱)在热锅中中炒15分鐘后，倒进所述调料，加鸡精、等拌和匀称，一般面酱（豆酱）早已很咸，因此要口尝后，再放盐，以防过咸危害身心健康。，虽然品种参差不齐，但均以突出牛肉味为主导，口味单调，久食味腻。添加辣椒油，拌煮15分鐘后出锅
市面上类型 麻辣耗牛酱野牦牛是中国高原地区上的畜种，大部分生活在零污染、生态环境保护清洁的严寒地区。牦牛肉蛋白含量高，***脂肪含量低，矿物原素含量丰富多彩，碳水化合物构造占比与身体的更贴近。中国野牦牛存栏数占***数量的93 %且属再生能源，是一种沒有综合利用的极大的畜类食品类資源嘲。随之生活水准的提升，大家对饮食搭配的追求已趋于安全性、翠绿色、营养成分和健康***等方位，真实零污染、牦牛肉商品凭着它的优势具备不错的场市场前景。味道纯正，是百姓家庭餐桌上不可或缺的佐餐调料，也可以直接食用。以牦牛肉为原材料生产加工的各种肉食品愈来愈遭受顾客钟爱。特别是在是选用当代加工工艺的香肠类肉糜型资产重组肉食品，使牦牛肉的高品质特点获得充分运用。
