拌馅机的特点：
效率高，混料速度快；自动出料，劳动强度更低；独有的旋齿排列形式使物料混合更均匀，单次装料量更多；独有的三层密封保护使设备使用寿命更长，清洗更方便；整机采用食品级SUS304不锈钢制作，符合进出口标准；设备具有双绞龙，四个转向，搅拌更均匀。实验室拌料机厂家***
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拌馅机的优点
拌馅机的优点：
真空拌馅机近些年来主要是用于香肠类，如台湾烤肠、亲亲肠、东北红肠、风干肠、腊肠的生产之中，使用真空拌馅机加工的香肠肉馅隔绝了氧气，减少了细Jun滋生，极大的析出了肉类中的蛋白质，提高了肉馅弹脆性和口感，比较受加工用户的欢迎。
真空拌馅机是用于食品加工混料搅拌的必备设备，效率高，便于操作，是制作肠类产品、火锅料丸子、速冻水饺、速冻包子产品的设备，同时也是生产其他高品质速冻食品类的优选设备。
真空拌馅机的优点是通过真空负压状态，使食品馅料、肉馅等充分膨胀，无气泡，弹性好，色泽鲜艳。并极大限度的析出蛋白质，是改善产品品质的理想设备。
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工作原理
卧式平行双轴的搅拌结构形式，两根搅拌轴上各固定有菜状叶片，叶片与轴线之间的夹角为60°。两端均装有楔形铲板，可将挤到壁边的肉料铲回中部，以消除死角。其中位于出料端的铲板为可卸式。这样当需要取出搅拌轴时，只需拆下出料端轴承即可，十分方便。顶盖与出料口的开启与闭合均由电磁阀控制的气缸来实现。通过控制箱上的各个按钮。可实现压盖，抽真空，轴正转，暂停，轴反转，放气，开门，出料等一系列动作程序。在自动运行方式下，其拌料、正转、反转、暂停等时间及总时间均可由用户自行设定，以满足不同的工艺需求，
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