企业资质

芜湖市虎盛餐饮管理有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:商业服务
所在地区:安徽 芜湖
联系卖家:陈经理
手机号码:13093645735
公司官网:www.whhscygl.cn
企业地址:芜湖市鸠江区博通科技园
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

芜湖虎盛餐饮管理有限公司,正式成立于2007年,坐落在芜湖市鸠江区清水街道官陡门路98号芜湖博通科技园B号楼15单元,1至3楼使用面积约1200平米,产权属公司所有。为了响应**对餐饮行业管理的高标准要求,我公司严格按照《中国人民共和**品安全法》的要求对厂房进行了大规模的改造,取得了具有集体用餐配......

芜湖工作餐-芜湖虎盛餐饮-工厂工作餐

产品编号:1375907388                    更新时间:2020-04-17
价格: 来电议定
芜湖市虎盛餐饮管理有限公司

芜湖市虎盛餐饮管理有限公司

  • 主营业务:芜湖工作餐,芜湖食堂承包,芜湖快餐配送
  • 公司官网:www.whhscygl.cn
  • 公司地址:芜湖市鸠江区博通科技园

联系人名片:

陈经理 13093645735

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产品详情
工作餐菜谱:橙香脆肠

原料:五香卤肠头300克,麻花段80克,鲜橙皮50克,干辣椒节15克,花椒8克,姜末、葱花各少许。

调料:盐、味精、生粉、菜油各适量。

制作:

1、把卤肠头切成条,扑少许的生粉后,入油锅炸至外酥脆,倒出沥油。

2、把鲜橙皮切成粗丝,待用。

3、净锅放油烧热,先下干辣椒节、花椒、姜末、鲜橙皮丝炒香,再倒入肠头条、麻花段,边炒边加盐、味精和葱花,炒匀便可起锅装盘。




工作餐菜谱:小炸牛肉

成分:牛肉,胡椒,红辣椒,葱,生克,大蒜,黄米椒,生料,料酒,胡椒,盐,企业工作餐,食用油,芜湖工作餐,淀粉,酱油,鸡精

做法:

1、将牛肉片和料酒,胡椒粉,盐,淀粉以及少量食用油和腌料一起腌15分钟。

2、切成丁的辣椒,工厂工作餐,红辣椒,大葱切成薄片,黄米椒切成薄片,姜切成薄片,姜,蒜切成薄片。

3、锅加热后,将牛肉放在快速滑动板上,然后更改颜色以显示。

4、将油倒入锅中,炸生姜和大蒜,将胡椒粉和生姜放入香料中,将青椒和红椒和盐炒熟。

5、加入牛肉和炒,酱油,鸡肉和大葱。




工作餐菜谱:蒸鸡腿

成分:鸡脚,冰糖,食用油,韭菜,生姜,八角茴香,红辣椒,老酱油,生酱油,清酒,盐,13种香料,谷氨酸钠

做法:

1、从鸡脚上去除指甲,然后用水去除。

2、炒糖,直到鸡腿变黄。

3、加入洋葱,生姜,八角茴香和红辣椒,然后炸。

4、老酱油,生酱油1:1,工作餐配送,一碗米酒,沸腾。

5、放盐,13香,煮沸。

6、中小火煮15-20分钟。






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