承包学校饭堂-承包-滕飞餐饮信得过单位(查看)

浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、******、***、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。

浙江滕飞餐饮提醒您：米饭中加入这些食材 ***营养两不误

在米饭里加点薯

　　1.食物中加点薯，能够削减憩室的发作。便i秘构成肠道空间狭隘，简单构成闭合断，而且肠道压力大，构成大便挤入肠道内壁单薄的部位，承包员工食堂，呈现憩室。

　　薯类中富含膳食纤维，其具有吸水性，承包学校饭堂，能够下降大便的硬度和粘度，承包，然后医i治便i秘，防止身体二次吸收大便，防止憩室的发作。

　　2.薯类能按捺肠道对脂肪的吸收，首要，薯类和米饭同煮食用，能够添加饱腹感，削减肠道内食物的堆积，给肠道一个休息时刻。

　　其次，薯类能够吸收胆固醇，阻挠***对胆固醇吸收，削减胆固醇被***的吸收，给肠道***。

　　4.薯类中的红薯还富含类黄酮物质，能够进步消化器i官的功用，承包单位饭堂，滋补肝i肾，能够协助肝i脏排出***物质。

　　5.其间的类雌激i素物质，能够维护***的肌肤，推迟刷老，所以很多国外女人把红薯傍边驻颜食物。

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浙江滕飞餐饮为您分享：食堂管理员应如何应对餐食浪费问题

勤俭节约是中华民族的优良传统之一，这个美德需要我们每一个人做出努力和贡献自己的一份力量。现在正是厉行节俭的时期，但是在餐饮行业仍然有餐食浪费现象。

食堂管理人员应加以重视，浪费不仅会增加食堂的成本，如果对食堂的浪费现象不加以关注和采取措施的话，大家就会对于食堂浪费现象就会觉得习以为然，见怪不怪。杜绝浪费不仅仅要从食堂的就餐者抓起，还要从原材料的利用做起。

　餐食浪费主要体现两点：第1个是食堂人员的传统加工造成的浪费问题，这个需要技术人员改良技术，只有这个问题解决了食堂承包管理才能称得上科学合理化的管理。

　第二点就是很多人的观念不正确，觉得浪费无可厚非，都是小事。俗话说得好，“细节决定成败”。不要因为面子问题就花钱大手大脚，点很多饭菜自己也吃不完，而且不去打包，觉得这样很阔气、很体面，这就是重面子造成的浪费。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，古人的教诲对现代人的浪费问题有很大的启示意义。每个人都要有自觉意识，重视浪费问题，提高自身素质。

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浙江滕飞餐饮为您分享：怎样洗水果才能把农i药洗掉？

　 1、杨梅——将杨梅冲洗干净后，须用盐水浸泡20~30分钟再吃，可起到杀灭某些病菌的作用，也可去除寄i生虫。

　　2、草莓——首先用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农i药及其它污染物除去一部分。然后，把草莓浸在淘米水(宜用***次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟。再用流动的自来水冲净，并用冷开水再冲洗一遍即可。

　　另外需提醒的是：草莓不要先浸在水中，也不要先把草莓蒂摘掉，以免农i药渗入果实内部。