浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、***、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。承包员工食堂承包员工食堂承包员工食堂承包员工食堂承包员工食堂承包员工食堂
浙江滕飞餐饮为您分享：夏天饮食注意事项?
夏天要吃利水渗湿的食物，因为夏天酷热高温，气温高，湿气重，也******，因为天热，喜冷饮，饮水多，外湿入内，使水湿固脾，脾胃升降，运化功能产生障碍，就会积水为患。常吃利水渗湿的食物能健脾，脾健而升降运化功能***，便可以行其水湿。
浙江滕飞餐饮为您分享：8种锁住营养烹饪方法
蒸菜：食材尽量平铺
蒸菜几乎是保留营养***全i面的烹调方法。蒸菜既没有煮菜、焯菜时营养素溶入汤中的损失，也没有煎炸时的过高温度，加热温度不超过100摄氏度，热分解损失较小，氧化损失也少，没有油烟，而且不会引入过多油脂。用蒸菜法做凉菜，可以先把材料蒸熟，然后浇上汁，比如青菜、圆白菜等可以蒸好之后浇上炝葱花豉油汁。做热菜，则有连汤蒸、隔水蒸、气锅蒸等不同加热方式，还有酱豉蒸、糯米蒸、填料蒸等配料调味方法。烹饪建议许多人对蒸的做法不太了解，其实荤菜、素菜都可以用来蒸。蒸绿叶菜要控制时间才能保持翠绿的颜色。承包员工食堂承包员工食堂承包员工食堂承包员工食堂承包员工食堂承包员工食堂浙江滕飞餐饮为您分享：这些蔬菜别放进微波炉芦笋新鲜芦笋富含包括***C在内的多种抗i氧化营养素。应该把菜摊放在瓷盘、漏篮或草编蒸笼上，尽量铺平一些以便蒸汽接触，放进上汽的蒸锅中，按菜量多少，火力大小，调整蒸的时间，一般2~5分钟即可。
浙江滕飞餐饮为您分享：夏季食物储存，宁可浪费，不可将就！
蔬菜水果
高温天，冰箱是蔬果的“主战场”，冷藏温度一般在0℃~10℃。蔬果冷藏前蕞好不要清洗，用保鲜袋包着不扎口放入冰箱。需要注意的是，放置时不要贴近冰箱壁，避免冻i伤。
