《太原市众鑫厨具》是一家从事星级酒店、中西餐厅、工厂、学校、食堂厨房设备的科研、设计、生产、销售、安装、***运营服务以及厨房工程于一体的企业，太原厨房设备，另外做厨房排烟系统的设计施工，以及燃气灶具、操作台、油烟净化器、开水器、冰柜等厨房设备的零售批发。
商用厨房设备的***措施和方法
1. 炉灶 每天清洗炉灶上的铁架及不锈钢盘。
2. 蒸柜 每天清洗蒸柜内壁及隔板。
3. 洗碗机 每天保持洗碗机内外部的清洁。30 天进行一次内部的除水垢，经常检查清洁剂及催干剂的使用情况，防止***堵塞。
4. 扒炉 每天清洗钢板。
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商用厨房设备的维修比较复杂，主要因为它涉及到的产品种类繁多，维修时需要丰富技能的维修人员和完善的工具和专用配件。
它涉及到的产品包括灶具炉具系列；工作台，太原厨房设备公司，水池等调理设备系列；和面机、切片机等炊事机械系列；烟灶、油烟净化器等排烟系统；冰柜、消毒柜、开水器等制冷保温系列。商用厨房设备一般整体的厨房设备工程，因此，在维修时要兼顾其整体安全性、协调性、美观等因素。所以，这类维修必须由***人员进行操作，那么商家比较关心厨房设备维修价格是怎样计算的呢：
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餐饮厨房工程一般分为吧台功能区、厨房功能区、办公室区、员工休息区、更衣区、员工厕所、进出货验货接收区、干料仓库区、冷冻冷藏库区、污餐具清洗区、垃圾分级分类及资源回收整理区，等功能区。
餐饮厨房设计都有哪些基本要点吧：
1. 清浊分离：鱼肉处理-蔬果处理-出菜动线-污餐具回收动线-垃圾回收-进出货动线；
2. 冷热分离：疏果调理区-冷食轻食调理区-热食调理区；
太原厨房设备-太原众鑫厨具经销部-太原厨房设备公司由太原市万柏林区众鑫厨具经销部提供。太原市万柏林区众鑫厨具经销部（）位于太原市万柏林区珍锦隆石材城不锈钢市场6排5号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前太原众鑫厨具在炊事、烘焙设备中享有良好的声誉。太原众鑫厨具取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。太原众鑫厨具全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
