




老人喝粥的好处
1、易于消化吸收 老年人胃肠功能下降,消化吸收能力较弱,而粥容易消化吸收,其中的碳水化合物、蛋白质、***、矿物质等营养素能被机体充分吸收利用;因此,老年人更适合早餐喝粥。
2、润肠tong便 老年人由于各脏器功能shuai退,容易引起肠燥bian秘,早餐喝粥可补充水分,从而达到润肠tong便的作用。
3、健脾yang胃 粳米、小米、玉米等谷类,大都性平味甘,具有补中yi气、健脾yang胃的***。把它们熬煮成粥,更能发挥其健脾yang胃的***,尤其适合年老体弱、脾胃虚弱者食用。
4、补充体力 粥含有丰富的碳水化合物,可以提供足够的热量,以补充被消耗的能量,非常适合老年人补充体力。
5、消渴润喉 ***经过一夜的睡眠,因呼吸和不显性失水,会丢失很多水分,从而出现喉干口渴。老人早晨喝粥不仅可补充丢失的水分,还能让咽喉沾润,从而消除干渴。
6、润肤美容 粥中含有大量的水分和丰富的***,可以起到润肤美容的效果。
7、延缓*** 喝粥能促进机体清静柔软,并且粥中富含***和矿物质,因此,老人早餐喝粥具有延缓***的作用。
1. 把大米洗净,泡半个小时,半个小时里,我在准备这些材料:虾干剥皮切小块泡酒,其他切好
2. 大米放入锅中加三倍米的水,我在煮的?中间还有加几次水,然后沸腾后,我就边煮边用勺子搅拌,十分钟后换小火搅拌,反正搅拌这个动作持续到结束
3. 粥,形态出来后加各种材料,出锅…没什么难度…
1. 把大米洗净,泡半个小时,半个小时里,我在准备这些材料:虾干剥皮切小块泡酒,其他切好
2. 大米放入锅中加三倍米的水,我在煮的?中间还有加几次水,然后沸腾后,我就边煮边用勺子搅拌,十分钟后换小火搅拌,反正搅拌这个动作持续到结束
3. 粥,形态出来后加各种材料,出锅…没什么难度…

木瓜粥的做法
木瓜粥具有平肝和胃,舒筋活洛,软化血管,,***,,增强体质之******;木瓜是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。
1木瓜去皮切成小块
2上锅蒸熟
3长香米洗净浸泡一会
4先用旺火煮沸后,再改用小火煮半小时
5下入蒸熟的木瓜
6放冰糖调味,也可以不放
7续煮至粳米软烂,即可盛起食用。
小贴士
木瓜可以蒸一下再放入也可以不蒸,不蒸就是吃起来有些酸涩味。
