树形及应用上的区别蒙椴：树形较矮，只宜在公园、庭园及风景区栽植，不宜作大街的行道树；欧洲小叶椴：树形挺拔、冠大荫浓，适宜做行道树、庭荫树。通俗点讲，蒙椴的叶子比小叶椴多出两个小犄角，而小叶椴的树皮更加光滑，树冠更加规整，蒙椴的树形更加娇小。蒙椴和小叶椴都是出色的椴树品种，‘金色丰收’就是这两个树种的杂交品种，综合了小叶椴的叶色和蒙椴的生长特性，是非常不错的椴树园艺品种。
欧洲大叶椴树形高大，树冠丰满，花初夏盛开，花量大而芳香，秋叶金黄。椴树木材被用来雕刻，几乎树的所有部分都可以用作饲料、绳索或木柴。韧皮和蜂蜜在历是椴树的主要产品，可能是该物种传播的一个重要因素，也是中世纪典型的农林树种。
欧洲大叶椴还含有单宁，可以起到收敛剂的作用。木头被燃烧成木炭，用于肠道***，局部用于水肿或，欧洲椴树苗出售，如蜂窝***炎或小腿***。
欧洲大叶椴苞片倒披针形，长5～12厘米，宽1～1.5厘米，先端圆形，基部较狭，沿脉密生或疏生柔毛，无柄或近无柄，长2～15毫米。花序长8～10厘米，有3～6花，总梗及花梗上有毛，萼片5，卵状披针形，长6毫米，外面沿脉、边缘有星状毛，里面有长毛，花瓣黄白色，倒披针形，长7～8毫米，欧洲椴树苗，宽约2毫米，没有毛雄蕊约50，5束；子房有白色绒毛，柱头5浅裂。果近球形，欧洲椴树苗批发，密生灰褐色星状绒毛，有明显5纵棱，长6～10亳米。
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