糯米是一种温和的滋补品，有补虚、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、***腹坠胀等症。现代科学研究表明：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、***B及淀粉等，为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉，所以在肠胃中难以消化水解。
每一样食物都一样，因为质量、品种的不同有不同的价格。不同的糯米粉当然也有不同的价格。普通的糯米粉现在在市面上都比较容易买到，生产商也有很多，所以价格不是很贵，大约都是8块钱500克左右。2、然后，因为在糯米面中掺入大米面的现象比较普遍，有的竟将大米面冒充糯米面出售，用大米面年糕冒充糯米面年糕出售。
想要判断糯米粉好不好，就要学会用感官来感受啦。好的糯米粉色泽都是比较洁白的，没有发霉变质的现象，也没有异味。吃起来的口感是比较嫩滑、细韧、不碜牙的。
喜欢吃香糯甜品的话不妨买些糯米粉回家自己制作各种甜品，例如糯米糕、糯米粉、糯米团等等，反正价格亲民又制作简单。诸城市鑫贝食品有限公司***生产糯米纸、糯米粉厂家，欢迎新老客户来电咨询！
糯米制成的酒，可用于滋补健身。可用糯米、***、黄芪、杞子、***等酿成“***糯米酒”，饮之有壮气提神、美容益寿的***。还有一种“天麻糯米酒”，是用天麻、党参等配糯米制成，有补脑益智、护发明目的作用。糯米不但配***酿酒，而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”，常饮能防******。诸城市鑫贝食品有限公司欢迎新老客户来电咨询！熟糯米粉糕粉（即熟糯米粉）是一种加工粉(又名潮州粉),主要由糯糯米粉食品米粉炒熟后磨成的细粉。
贮存方法
糯米需存放在密闭、阴凉、干燥、通风的地方。夏季要低温密封放入冰箱冷藏室。
食法
糯米食品宜加热后食用.冷糯米食品不但很硬，口感也不好，更不宜消化。
对食品企业来说，在未来食品安全这么高的要求之下，不能只从单一环节（比如食品质量检测）入手，应该从整个产业链上入手，使这个问题从商业模式上得到根本解决。这样做能起到两个作用：
一，使整个 产品质量可控制。这样在品牌的带动之下，整个产品质量是可追溯的。
二，使产业链成本得到较好的控制。
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