啤酒生产过程杀菌
啤酒酿造过程中造成污染的微生物主要是各种野生酵母和少量***，这些***主要有乳酸菌、足球菌、醋酸菌、大肠菌群等。在酿造过程中，如果卫生工作不达标、杀菌措施未做好，那么在冷却麦汁、酿造用水、空气、管道及设备等都可能会发生微生物污染，尤其在目前常用的大罐发酵过程中，罐越大，物料输送管道越长，潜在污染的点也就越多。党的十八届五中全会公报提出“推进健康中国建设，实施食品安全战略”。
丹麦DCW次氯酸发生器通过电解盐和水生成次氯酸溶液，有效氯200-1000ppm，pH值在3.0-8.5之间任意调节，能快速杀灭生产过程中可能存在的***、***芽孢等各种病原微生物，有效清除管路中的生物膜并***其再生成。现场生产，自动配比，在线投加，智能化运行。且溶液杀菌后自然降解为盐和水，无需再次清洗，对人和环境无危害，对设备无腐蚀。且溶液杀菌后自然降解，无残留，无需再次清洗，对人和环境无危害，对设备无腐蚀。
糕点食品杀菌
月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点，大多数糕点都是现做现卖或前店后场的加工模式。糕点的营养物质丰富,在常温下易受***污染,造成微生物超标。糕点、面包等烘焙类食品的微生物超标已是影响产品销售的主要问题之一，即菌落总数、大肠菌群、霉菌三项指标超标。对于消费者它是影响食用安全的重要因素，对于生产厂家它是影响企业利润及品牌信誉的重要因素，由于糕点产品的保质期短,***在市场上抽检出微生物超标时，产品已基本卖完，即使追究企业责任，可对消费者的伤害已不可挽回。溶液用于果蔬加工过程中，可彻底杀灭果蔬表面***和各种病原微生物，清除农1药残留，且不会影响果蔬的颜色和外观，也不会对口感造成影响。所以食品产业是道德工业，控制解决各环节中的微生物污染是生产过程中的重中之重。
DCW次氯酸发生器为丹麦进口，通过电解盐和水生成次氯酸溶液，pH值在3.0-8.5之间任意调节，有效氯200-1000ppm。饮料杀菌饮料多含有碳水化合物、蛋白质、***等营养，适合微生物生长繁殖，为保证饮料的口感与风味在货架期内保持稳定，饮料在出厂售卖前必须进行杀菌处理，同时在饮料生产过程中，需利用杀菌技术对生产设备、环境及包装容器进行杀菌消毒。DCW次氯酸溶液具有杀菌快速广谱、可降解、无残留、绿色安全的特点，它能顺利穿透细胞膜，从内部进行氧化，快速杀灭***、霉菌、病毒、***芽孢等各种病原微生物，将其用于糕点加工中的杀菌消毒环节，可有效保障糕点质量安全并延长保质期。
溶液杀菌后自然降解为盐和水，对人、环境无危害，对设备无腐蚀。
控制食品微生物，延长保质期
微生物对食品中的营养物质也是有不同的喜好的，如酵母菌、变形***、霉菌分别对糖、蛋白质、脂肪有较强的分解能力。与原材料相比，鲜切果蔬由于切分处理所造成的机械损伤容易被微生物侵染，导致变质，因此对果蔬进行灭菌处理是保持品质、延长保鲜期的关键。当营养物质被分解，微生物大量繁殖，食品的质感、口味和气味发生改变，食物也就慢慢变坏了。我们通常购买的食品都是由食品原料加工而成，而食品原料本身就会带有一定数量的微生物，如果加工食品过程中不采取适当的控制手段，那加工好的食品也许还没有运到超市就已经发生腐1败变质。
DCW次氯酸发生器为丹麦进口，通过电解盐和水生成次氯酸溶液，pH值在3.0-8.5之间任意调节，有效氯200-1000ppm。我们通常购买的食品都是由食品原料加工而成，而食品原料本身就会带有一定数量的微生物，如果加工食品过程中不采取适当的控制手段，那加工好的食品也许还没有运到超市就已经发生腐1败变质。DCW次氯酸溶液具有杀菌快速广谱、可降解、无残留、绿色安全的特点。它可以渗透入***(病毒)体内，从内部进行氧化，从而******、霉菌、病毒、***芽孢等各种病原微生物，对原材料与加工环节的微生物进行彻底的杀灭，延长食品保质期。溶液杀菌后自然降解为盐和水，对人、环境无危害，对设备无腐蚀。