替代配方
添加糖 水壶玉米 。 无论你是使用爆米花机回家或theater-style机器，给经典美味旋转爆米花配方是小菜一碟!
举例来说，如果你想让令人垂涎水壶玉米，尝试添加1/4-1/3杯爆米花制造商在您添加糖的内核和石油。 [5] 爆米花厨师，糖融化，应该给它一个美味的甜蜜的危机!
爆米花完成后，开始冷却，小型爆玉米花机器，融化的糖可能会坚持本身，大型爆玉米花机全自动，形成团块。 这是正常的，只是搅拌打破。
爆米花机的日常维护
a.启动爆米花机的电源，查看设备是否短路、***丝是否断了。
b.启开爆米花机的加热开关，如果机器不热，加温指示灯不亮，***丝断了，应当检查爆米花机内部加热器的接线是否有问题，检查温控仪是否正常工作。
c.要是爆米花机的加温指示灯长期不灭，温度太高，应当检查热敏温控器失灵，重新调整热敏温控器。
d.爆米花机的照明恒温开关开启后，爆米花机，照明灯不亮。先检查是否短路，排出后在更换灯泡。
e爆米花机外表静电，检查电源是否有接地线。
早期的爆米花是将玉米放入特殊的容器中（爆米花机）加热，老式全自动爆米花机，使玉米在高温高压的状态下，容器中的温度不断的升高，并且容器中管道压强也随着增大，当温度到一定的范围内，玉米粒就会变软，玉米粒中的水分被变成水蒸气脱走。因为温度较高，水蒸气的压强增大，使得变软的玉米粒膨胀。容器打开，因为内部的压强原因，就会出现嘭的一声，玉米被突然释放在常温常压下，容器内的气体迅速膨胀，压强减小，玉米粒内外压强差变大，使得玉米粒内高压水蒸气急剧膨胀，瞬间变成了爆米花。
容器打开，因为内部的压强原因，就会出现 嘭 的一声，玉米被突然释放在常温常压下，容器内的气体迅速膨胀，压强减小，玉米粒内外压强差变大，使得玉米粒内高压水蒸气急剧膨胀，瞬间变成了爆米花。
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